Panettone with chocolate chips
Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 408 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 10,4 g | 52 % |
| Glucides | 51,0 g | 20 % |
| dont sucres | 20,6 g | 23 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 7,6 g | 15 % |
| Sel | 0,26 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Harina de trigo, gotas de chocolate (18%) (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de girasol y soja), agua, azúcar, mantequilla (leche), masa madre (trigo), yema de huevo pasteurizada, jarabe de glucosa y fructosa, emulgente: mono y diglicéridos de los ácidos grasos, margarina ((aceites y grasas vegetales de grasol, coco, palma, nabina y soja), agua, emulgente: mono y diglicéridos de los ácidos grasos, acidulante: ácido cítrico, conservador: sorbato potásico, aromas, colorante: carotenos), leche desnatada en polvo, cacao en polvo desgrasado (regulador de acidez carbonato de potasio), sal, aromas (cacahuete), acidulante: ácido cítrico, conservadores: propionato cálcico, sorbato potásico, ácido sórbico. Puede contener trazas de frutos de cáscara y mostaza. Mantener en lugar fresco y seco.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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