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Données
Additif · Émulsifiant

E440 — Pectines · page 260

E440 (Pectines) figure dans la liste d’ingrédients de 14 775 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.

14 775produits avec une fiche complète
7 %notés A ou B au Nutri-Score
29,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,10 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 3 %C 25 %D 46 %E 22 %

13 351 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 14 775 produits
Énergie223 kcal
Sucres29,0 g
Acides gras saturés0,60 g
Sel0,10 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 173.385, 184.1588.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-69-5 via Wikidata (CC0)

Produits

14 775 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 260 sur 308.

Confiture de lait, Les Confitures à L'ancienne
Confiture de laitLes Confitures à L'ancienneE
Preparation Cerise noire, Marie-Anne Cantin
Preparation Cerise noireMarie-Anne Cantin · 125 gD
Preparation de Cerise noire au piment d'Espelette, Maison Andrésy
Preparation de Cerise noire au piment d'EspeletteMaison AndrésyC
Spécialité au thé Earl Grey, Xavier Thuret
Spécialité au thé Earl GreyXavier Thuret · 130 gD
Confiture Figue Noix, Les Petites Parisiennes
Confiture Figue NoixLes Petites ParisiennesD
Fraise jus de groseille, Maison Andrésy
Fraise jus de groseilleMaison Andrésy · 320 gD
Myrtille Jus de mûre, Maison Andrésy
Myrtille Jus de mûreMaison Andrésy · 215 gD
Confiture fraise passion rose, Les petites parisiennes confiturières
Confiture fraise passion roseLes petites parisiennes confiturières · 215 gD
Confiture Abricot Mangue, Les Petites Parisiennes Confiturieres
Confiture Abricot MangueLes Petites Parisiennes Confiturieres
Mandarine Jus de Passion allégée, Maison Andrésy
Mandarine Jus de Passion allégéeMaison Andrésy · 205 gD
P
Pêche Mangue BioMaison Andrésy · 210 gD
Confiture pêche framboise allégée, Les Petites Parisiennes Confiturieres
Confiture pêche framboise allégéeLes Petites Parisiennes Confiturieres · 205 gD
Fruits rouges d'Ile-de-France, Maison Andrésy
Fruits rouges d'Ile-de-FranceMaison Andrésy · 215 gD
Poire au cumin, L'Affineur Du Chef
Poire au cuminL'Affineur Du Chef · 125gD
Confiture fraise des bois allegée, Les petites Parisiennes Confiturières
Confiture fraise des bois allegéeLes petites Parisiennes ConfiturièresD
Confiture pêche framboise allégée, Les petites parisiennes confiturières
Confiture pêche framboise allégéeLes petites parisiennes confiturièresD
Préparation de fraises bio, ANDRESY BIO ORGANIC
Préparation de fraises bioANDRESY BIO ORGANIC · 260 gD
Mitonnée de cerf sauce grand veneur, La Belle Chaurienne
Mitonnée de cerf sauce grand veneurLa Belle ChaurienneB
Confiture Abricots, Grand Jury
Confiture AbricotsGrand Jury · 370 gD
Confiture Framboises, Grand Jury
Confiture FramboisesGrand Jury · 370 gD
Génoises Orange, Grand Jury
Génoises OrangeGrand Jury · 150 g eE
15%, Grand Jury
15%Grand Jury · 20 clD
Gateau de riz, Vo
Gateau de rizVoC
Assortiment de biscuits d'Alsace, Alsace Biscuits
Assortiment de biscuits d'AlsaceAlsace Biscuits · 2 * 500 g (1 kg)E
Yaourt aux cerises au lait entier, pâturages
Yaourt aux cerises au lait entierpâturages · 300 gC
La Délicieuse, Intermarché Les Créations
La DélicieuseIntermarché Les Créations
Palets glacés, Adélie
Palets glacésAdélie
Bûche façon citron meringué, Adélie
Bûche façon citron meringuéAdélieD
Confiture fraises, Intermarché
Confiture fraisesIntermarché · 370 gD
F
FraisierNetto · 540 gD
le fraisier revisité
le fraisier revisitéD
La chèvre-miel, Intermarché Les Créations
La chèvre-mielIntermarché Les Créations
Gourde BIO Brassé pomme pruneau avoine - 340g (4x85g) - 10 mois, Pommette
Gourde BIO Brassé pomme pruneau avoine - 340g (4x85g) - 10 moisPommette · 340 g
Adelie chocolat myrtille, Adélie
Adelie chocolat myrtilleAdélieC
Tarte framboise sous atmosphere 605g, Sans marque
Tarte framboise sous atmosphere 605gSans marque · 605 gD
Tarte chocolat noisette sous atmosphere, Sans marque
Tarte chocolat noisette sous atmosphereSans marque · 570 gE
Tarte poire amande 530g sous atmosphere, Sans marque
Tarte poire amande 530g sous atmosphereSans marque · 530 g
TARTE ABRICOT SOUS ATMOSPHERE 580g, Sans marque
TARTE ABRICOT SOUS ATMOSPHERE 580gSans marque · 580 gD
Entremets citron sous atmosphere, Sans marque
Entremets citron sous atmosphereSans marque · 550 gE
Entremets poires chocolat sous atmosphere, Sans marque
Entremets poires chocolat sous atmosphereSans marque · 600 gD
Tarte poire amandine sous atmosphere 1020g, Sans marque
Tarte poire amandine sous atmosphere 1020gSans marque · 1020 gD
Tarte aux pommes, Sans marque
Tarte aux pommesSans marque · 120 gD
Part tarte poire amande 120g sous atmosphere, Sans marque
Part tarte poire amande 120g sous atmosphereSans marque · 120 gD
Babas au rhum, Sans marque
Babas au rhumSans marque · 260 gD
Tarte aux pommes 550g, Petit prix
Tarte aux pommes 550gPetit prix · 550 gD
Eclair vanille sous atmosphere x2 150g, Sans marque
Eclair vanille sous atmosphere x2 150gSans marque · 150 gD
Tarte au chocolat, Boncolac
Tarte au chocolatBoncolac · 500 g
800G Charlotte Poire / Chocolat Boncolac, Boncolac
800G Charlotte Poire / Chocolat BoncolacBoncolac · 800gD

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).