800G Charlotte Poire / Chocolat Boncolac, Boncolac
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux et pâtisseries surgelés · France

800G Charlotte Poire / Chocolat Boncolac

de Boncolac · 800g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
174 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
21,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3251511423001
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs7 : E322, E322i, E336…
AllergènesLait, Soja
Code emballeurEMB 64134A
3251511423001

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie174 kcal9 %
Matières grasses6,6 g9 %
dont acides gras saturés4,1 g20 %
Glucides25,8 g10 %
dont sucres21,6 g24 %
Protéines2,3 g5 %
Sel0,14 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau', cubes de poire Williams (i ; sucré ; bande de biscuits (sucre ) farine lever : E336 ; épaissisiant : E415 ; blancs d'eufs en poudre ; émulsifiafit : El 505) ; purée de poites (5ô%) de glucose ) cacao : lécithine de tournesol ; arôme vanille) ; crème œufs entièrs ; matières grasses végétales de de blé ; copeauxde chocolat noir (émulsifiant : lécithine de soja) ; lactose et protéities de lait ; amidon de blé ) del)?ui ! émulsifiants : E471, E472bi E477 ; gélifiant : E440 ,wpoudre à lever : E50() ; dextrose ; ;

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E336Tartrates de potassium
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E477Esters du propylène-glycol d'acide grasÉmulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 277 produits « gâteaux et pâtisseries surgelés » vendus en France
Sucres21,6 g · médiane 24,3 g
Acides gras saturés4,1 g · médiane 9,2 g
Sel0,14 g · médiane 0,20 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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