France
Données
Additif · Support

E407 — Carraghénanes · page 187

E407 (Carraghénanes) figure dans la liste d’ingrédients de 11 419 produits vendus en France. Fonction : support, émulsifiant, humectant, stabilisant, épaississant.

11 419produits avec une fiche complète
12 %notés A ou B au Nutri-Score
8,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,23 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 8 %C 36 %D 37 %E 15 %

10 022 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 11 419 produits
Énergie180 kcal
Sucres8,6 g
Acides gras saturés3,4 g
Sel0,23 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)

Produits

11 419 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 187 sur 238.

Glace chocolat, MIGROS
Glace chocolatMIGROS · 40 g1 scanE
Chakalaka, Philadelphia
ChakalakaPhiladelphia · 1pcs1 scanD
Gelée tutti frutti, Royal
Gelée tutti fruttiRoyal · 4x90g1 scanB
Light Saumopn & Aneth, Philadelphia
Light Saumopn & AnethPhiladelphia · 185 g1 scanD
Philadelphia (6 portions) Nature (23,5% MG) - 100 g - Kraft, Kraft
Philadelphia (6 portions) Nature (23,5% MG) - 100 g - KraftKraft · 100 g (6 x 16,67 g)1 scanD
Philadelphia cream cheese garlic and herb light, Philadelphia
Philadelphia cream cheese garlic and herb lightPhiladelphia · 270 g1 scanD
Light Philadelphia medium fat soft cheese, Mondelez intercontinental
Light Philadelphia medium fat soft cheeseMondelez intercontinental · 280g1 scanC
R
Royal Natillas De Chocolate MilkaRoyal1 scan
Flan milka, Milka
Flan milkaMilka · 4 portions (115g)1 scan
Sottilette vegetali, Mondelez
Sottilette vegetaliMondelez · 175g1 scanE
Oreo Instant Hot Chocolate, Cadbury
Oreo Instant Hot ChocolateCadbury · 260g1 scan
Philadelphia, Philadelphia
PhiladelphiaPhiladelphia1 scanE
Tendres Moments Moelleux Chocolat, Milka
Tendres Moments Moelleux ChocolatMilka · 120 g1 scanE
Pâte à tartiner avec Milka goût Noisette (14,5% MG), Milka
Pâte à tartiner avec Milka goût Noisette (14,5% MG)Milka · 150 g1 scanE
Pistache Cornets mit Rahmglace, Coop
Pistache Cornets mit RahmglaceCoop1 scan
Crème entière, Coop
Crème entièreCoop · 2,5 dl1 scanD
Knacki Végétale blé et pois, Herta
Knacki Végétale blé et poisHerta · 140 g1 scanD
No-muh, rezent/piquant, Vegusto
No-muh, rezent/piquantVegusto1 scanE
Protein Pudding Choco Mountain, Chiefs
Protein Pudding Choco MountainChiefs · 200g1 scanA
Queso para untar cremosino, Alpina
Queso para untar cremosinoAlpina · 380 g1 scanD
A
Avena original alpinaAlpina · 200 g1 scanE
Alfajor Cholate Blanco y Almendr Bagley, Bagley
Alfajor Cholate Blanco y Almendr BagleyBagley1 scanE
Manjar, Fundo Los Alerces
ManjarFundo Los Alerces1 scan
Idee di soia da montare, Trevalli Cooperlat
Idee di soia da montareTrevalli Cooperlat · 500 mL1 scanD
Organic Rice Cuisine 330ML, Alinor
Organic Rice Cuisine 330MLAlinor · 200 ml1 scanC
A
Alinor Vitariz Rice BechamelAlinor1 scanB
Smarties Fun Cones, Nestlé
Smarties Fun ConesNestlé · 300 g1 scanE
Smarties fun cones, Nestlé
Smarties fun conesNestlé · 450 ml (285 g)1 scanE
La Cremeria, Nestlé
La CremeriaNestlé · 500 g1 scanC
Gelato Ferrero Rocher white, Ferrero
Gelato Ferrero Rocher whiteFerrero1 scanE
Raffaello, Ferrero
RaffaelloFerrero · 282 g / 420 ml1 scanE
Ferrero Rondnoir Gelato, Ferrero
Ferrero Rondnoir GelatoFerrero · 200 g1 scanE
Profiteroles, Picard
ProfiterolesPicard · 130 g (2 * 65 g)1 scanE
Les Desserts Stracciatella, Carte d'Or
Les Desserts StracciatellaCarte d'Or · 900 ml / 500 g1 scanD
Sorbet, Plein fruit-Vol fruit, Mangue Mango, CARTE d'OR
Sorbet, Plein fruit-Vol fruit, Mangue MangoCARTE d'OR · 650 g ou 1 000 ml1 scanC
Milk Milk Chocolate, Strawberry & Vanilla Ice Cream Lolly x, wallls
Milk Milk Chocolate, Strawberry & Vanilla Ice Cream Lolly xwallls1 scanC
Viennetta chocolat, Miko
Viennetta chocolatMiko · 320 g1 scanD
Ben & Jerry's Glace en Pot CHUNKY MONKEY 150 ML, Ben&Jerry's
Ben & Jerry's Glace en Pot CHUNKY MONKEY 150 MLBen&Jerry's · 110 g1 scanE
Jerry's Chocolate Fudge Brownie Ice Cream, Ben & Jerry's
Jerry's Chocolate Fudge Brownie Ice CreamBen & Jerry's · 150 ml e / 110 g e1 scanD
Cookie Dough Ice Cream, Ben & Jerry's
Cookie Dough Ice CreamBen & Jerry's · 150 ml1 scanD
Fantasie al salmone, Philadelphia
Fantasie al salmonePhiladelphia1 scanD
Rice Hazelnut Bio, Riso Scotti
Rice Hazelnut BioRiso Scotti · 1 L1 scanE
Chef Panna Ai Funghi Uht ML. 125X2, Chef
Chef Panna Ai Funghi Uht ML. 125X2Chef · 250ml1 scanE
Anna ai funghi, Parmalat
Anna ai funghiParmalat · 125 ml1 scanE
Dessert Soja Fraise, Granarolo
Dessert Soja FraiseGranarolo · 250 g (2 * 125 g e)1 scanB
Yaourt soja fruits des bois, Granarolo
Yaourt soja fruits des boisGranarolo · 1X125 grs1 scanA
Soja Pêche et Abricot, Granarolo
Soja Pêche et AbricotGranarolo · 250 g (2 * 125 g)1 scanA
Latte e cacao, Sterilgarda
Latte e cacaoSterilgarda1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).