Additif · Émulsifiant
E341 — Phosphates de calcium · page 13
E341 (Phosphates de calcium) figure dans la liste d’ingrédients de 1 937 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.
1 937produits avec une fiche complète
5 %notés A ou B au Nutri-Score
22,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,70 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 3 %B 3 %C 13 %D 31 %E 50 %
1 506 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 937 produits
| Énergie | 405 kcal |
| Sucres | 22,0 g |
| Acides gras saturés | 4,1 g |
| Sel | 0,70 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
1 937 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 13 sur 41.
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).