Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 905

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 905 sur 919.

Mascarpone, L'italie Des Fromages
MascarponeL'italie Des Fromages · 500 gD
Burrata fumée, L'Italie des Fromages
Burrata fuméeL'Italie des Fromages · 200 gC
S
Skipper TropicalZuegg · 200 mlE
Double concentre de tomates
Double concentre de tomatesC
Tic tac etui gout myrtille, Tic Tac
Tic tac etui gout myrtilleTic Tac · 18 g
T
Tic Tac Gum Tropical SpeFerrero
Mentos GUM UP2U, Mentos
Mentos GUM UP2UMentos · 26 g
Red fruit, Mentos
Red fruitMentos · 45 g
Tic tac etui gout chewing gum, Tic Tac
Tic tac etui gout chewing gumTic Tac · 18 gE
Gaufre Liégeoise, Erté
Gaufre LiégeoiseErté · 90 g (1 gaufre)E
Olives vertes dénoyautées, Alba
Olives vertes dénoyautéesAlba · 350 gD
Harissa, La Reine du Cap Bon
HarissaLa Reine du Cap BonC
Candy Planet Fun Box, Shneider's
Candy Planet Fun BoxShneider'sE
Serovence, Ysonut
SerovenceYsonut
Sirop de grenadine, Dia
Sirop de grenadineDia · 1 L
Mini Sucettes Assorties Chupa Chups, 5 Unités,, Chupa chups
Mini Sucettes Assorties Chupa Chups, 5 Unités,Chupa chups · 30gE
Jelly Extra Doux, Chupa Chups
Jelly Extra DouxChupa Chups · 220 gD
S
Sucettes glow in the darkChupa Chups · 192gE
Videca Weintrauben Kernlos Geschält, 4er Pack (4 x 425 g), Videca
Videca Weintrauben Kernlos Geschält, 4er Pack (4 x 425 g)Videca · 425 grammes
S
Salsa CharraOld El Paso · 312gC
Guacamole, Old El Paso
GuacamoleOld El Paso · 320 g eC
Tortillas de blé, Old El Paso
Tortillas de bléOld El Paso · 326 gD
Quesadilla Kit, Old El Paso
Quesadilla KitOld El Paso
Kit pour Crousti' Fajitas avec Chapelure Croustillante, Old El Paso
Kit pour Crousti' Fajitas avec Chapelure CroustillanteOld El Paso · 555 gD
Kit pour Enchiladas au Four, Old El Paso
Kit pour Enchiladas au FourOld El Paso · 657 gC
K
Kit mini burrito OLD EL PASOOld El PasoC
Crousti' fajitas, Old el paso
Crousti' fajitasOld el paso
Old el paso kit tacos sans piment, Old el paso
Old el paso kit tacos sans pimentOld el paso
Mexicana Street Market - Kit pour Tacos Bœuf Asada Mariné, Old El Paso
Mexicana Street Market - Kit pour Tacos Bœuf Asada MarinéOld El Paso · 315 g eD
F
Fajitas OriginalOld El Paso
OLD EL PASO Crunchy Fajita Chips, Old El Paso
OLD EL PASO Crunchy Fajita ChipsOld El Paso
Kit pour enchiladas recette douce sans piment old el paso, Old El Paso
Kit pour enchiladas recette douce sans piment old el pasoOld El Paso · 595 gC
Kit pour Enchiladas, Old El Paso
Kit pour EnchiladasOld El PasoD
Mélange aux Épices pour Fajitas, Old El Paso
Mélange aux Épices pour FajitasOld El Paso · 30 g
Moelleux citron avec morceaux de chocolat, Fibre One
Moelleux citron avec morceaux de chocolatFibre One
ChocoCrem Galetta, Tirma
ChocoCrem GalettaTirma · 140 gE
Tirma, Tirma
TirmaTirmaD
Speed Pocket prosciutto pomodoro, Findus
Speed Pocket prosciutto pomodoroFindus · 250 g (2 pièces de 125 g)D
Speed Pocket capriccioso, Findus
Speed Pocket capricciosoFindus · 250 g (2 pièces de 125 g)D
CHOCO PERLAS de Autor, Valor
CHOCO PERLAS de AutorValorE
Lentilles, El Hostal
LentillesEl Hostal · 295 g (185 g égoutté)B
Turrón Yema Tostada, Antiu Xixona
Turrón Yema TostadaAntiu XixonaE
Confitura extra de fresa, Hero
Confitura extra de fresaHeroD
Confitura Fresa, Fruttissima
Confitura FresaFruttissima · 360 gD
Fideuá mediterrránea, Brillante
Fideuá mediterrráneaBrillante
Turrón Limoncello Virginias 200G, Virginias
Turrón Limoncello Virginias 200GVirginiasE
Bombón Naranja Sin Azúcares, Virginias
Bombón Naranja Sin AzúcaresVirginias · 150 gD
Tropical, Don Simón
TropicalDon Simón · 330 mlE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).