
ChocoCrem Galetta
Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 530 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 32,0 g | 46 % |
| dont acides gras saturés | 16,0 g | 80 % |
| Glucides | 52,0 g | 20 % |
| dont sucres | 44,0 g | 49 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 7,7 g | 15 % |
| Sel | 0,88 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat au lait 42% (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiants [lécithine de soja et E-476], arôme); fourrage noisette 20% (graisse de palme, sucre, poudre de lait écrémé, pâte de noisette 15%, dextrose, émulsifiants [lécithine de soja et E-476]), fourrage au chocolat 20% (graisse de palme, sucre, poudre de lait écrémé, pâte de noisette 12% , poudre de cacao dégraissée 7%, dextrose, émulsifiants [lécithine de soja et E-476]); biscuit 18% (farine de blé, graisse de palme, sucre, lait écrémé en poudre, sucre inverti (sucre, eau, acidifiant [E-330] et régulateur d'acidité [bicarbonate de sodium]), agents levants [bicarbonate d'ammonium et bicarbonate de sodium], sel, émulsifiant [lécithine de soja] et colorant [E-150D]) // Minimum 30% de cacao.
- E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat au lait » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats au lait » : 12,6 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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