Cup Noodles Champignons, Nissin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Soupes de nouilles instantanées · France

Cup Noodles Champignons

de Nissin · 64g
FranceAllemagne
NOVA4
81 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8712429130504
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs7 : E306, E330, E415…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame
8712429130504

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie81 kcal4 %
Matières grasses3,5 g5 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides10,5 g4 %
dont sucres0,80 g1 %
Protéines1,9 g4 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles 80,6% (farine de blé, huile de palme, sel, exhausteur de goût E621, agents de traitement de la farine (E500, E451), antioxydant E306, correcteur d'acidité: acide citrique), maltodextrine, sirop de glucose, extrait de champignon 2,3%, sel, exhausteur de goût E621, huile de palme, poudre d'oignon, champignon 0,9%, arôme (_blé, soja), cubes de poulet, poivron rouge, huile de colza, ciboulette, extrait de levure, poudre de graisse (huile de beurre, sirop de glucose, protéines de lait), épaississant E415, protéines de lait_, antiagglomérant E551, épices.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 117 produits « soupes de nouilles instantanées » vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 1,8 g
Sel1,0 g · médiane 1,2 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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