Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 70

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 70 sur 919.

YAOURT AUX FRUITS MIXES FRUITS PANACHES Abricot, Framboise, Fraise, Pêche, Auchan
YAOURT AUX FRUITS MIXES FRUITS PANACHES Abricot, Framboise, Fraise, PêcheAuchan · 2 kg13 scansC
Noir ecorces d'orange, Auchan
Noir ecorces d'orangeAuchan · 0.1 kg13 scansE
Moutarde à l'ancienne, Auchan
Moutarde à l'ancienneAuchan · 0.2 kg13 scansD
Sirop Grenadine, Auchan
Sirop GrenadineAuchan · 0.75 l13 scans
Pommes de terre au thon, Sans marque
Pommes de terre au thonSans marque · 800 g13 scansC
Salade boulghour cuit, avocat, lentilles et amandes, Mix Buffet
Salade boulghour cuit, avocat, lentilles et amandesMix Buffet · 200g13 scansC
DADA Cherry, DADA
DADA CherryDADA · 330ml13 scansD
Beignets de calamars
Beignets de calamars · 200 g13 scansD
Houmous à la Libanaise, Eden gourmet
Houmous à la LibanaiseEden gourmet · 200 g e13 scansC
Queues de crevettes decortiquees cuites, CRUSTA C
Queues de crevettes decortiquees cuitesCRUSTA C · 200 g13 scansC
Onigiri, Fresh Mood
OnigiriFresh Mood · 120 g13 scansD
Infusion pétillante super saveur cerise camomile, Panda Tea
Infusion pétillante super saveur cerise camomilePanda Tea · 250 ml13 scans
Pulpe de tomates concassées, Plant
Pulpe de tomates concasséesPlant · 400g13 scansA
Dose
Dose · 33013 scansC
Bolero Ice Tea Fruit De La Passion, Bolero
Bolero Ice Tea Fruit De La PassionBolero · 8 g13 scans
Maretti Bruschette Chips, Maretti
Maretti Bruschette ChipsMaretti · 150g13 scansD
Granini Melocotón granini, Granini
Granini Melocotón graniniGranini · 1 L.13 scansE
Active O2 Apfel Kiwi, Active O2
Active O2 Apfel KiwiActive O2 · 0,75 l13 scansD
Freedent myrtille, Wrigley's
Freedent myrtilleWrigley's · 70 g (5 x 14 g)13 scans
Kaubo Mix, sweet corner
Kaubo Mixsweet corner · 400g13 scansE
Pesto alla Calabrese, Baresa
Pesto alla CalabreseBaresa · 190g13 scansD
Spätzle de Suabia, Alpenfest style
Spätzle de SuabiaAlpenfest style · 500 g13 scansC
Salade pates œuf fromage, Pasta BOL
Salade pates œuf fromagePasta BOL · 250 g13 scansB
Salade crudites surimi, Lidl
Salade crudites surimiLidl · 250 g13 scansC
Paves de viande bovine attendris, marinés à l’échalote, L'Étal du Boucher
Paves de viande bovine attendris, marinés à l’échaloteL'Étal du Boucher · 240 g13 scansC
Sushi Box, Kisetsu
Sushi BoxKisetsu · 215 g13 scansD
Vitamin B12, Mivolis
Vitamin B12Mivolis · 20 Brausetabletten 82g13 scans
Kartoffel-Gnocchi, Bürger
Kartoffel-GnocchiBürger · 500g13 scansC
Kiwi kuchen, Kuchenmeister
Kiwi kuchenKuchenmeister · 400 g13 scansE
Holy hydratation, holy
Holy hydratationholy13 scans
Instant Noodles Shrimp Flavour, Kania
Instant Noodles Shrimp FlavourKania · 6 x 85 g13 scans
Long Cheese Chips, Long Chips
Long Cheese ChipsLong Chips · 75 g13 scans
Mr Kipling Bakewell Slices, Mr Kipling
Mr Kipling Bakewell SlicesMr Kipling13 scansE
Strawberry Conserve, Tesco finest
Strawberry ConserveTesco finest · 340 g13 scansD
Jus de fruit double concentré, Robinsons
Jus de fruit double concentréRobinsons · 1.75L13 scansD
Crushed Lime & Mint Fruit Cordial, Robinsons
Crushed Lime & Mint Fruit CordialRobinsons · 500ml13 scans
Sriracha Chilli Tofu, The Tofoo Co.
Sriracha Chilli TofuThe Tofoo Co. · 280.0 g13 scansA
Kelloggs Nutrigrain Strawberry 6 Pack, Kellogg's
Kelloggs Nutrigrain Strawberry 6 PackKellogg's · 613 scansD
Pringels cheese & onion, Pringles
Pringels cheese & onionPringles · 185g13 scansE
Lucozade, Lucozade
LucozadeLucozade · 900 ml13 scansE
MEDITERRANEAN TONIC WATER, FEVER-TREE
MEDITERRANEAN TONIC WATERFEVER-TREE · 500ml13 scansD
Ramona's Heavenly Houmous, Ramona’s
Ramona's Heavenly HoumousRamona’s13 scansC
Juiced Bad Apple, Monster
Juiced Bad AppleMonster · 500 ml13 scansE
Loux Sour Cherry Drink, μουστακακης
Loux Sour Cherry Drinkμουστακακης · 330 γρ13 scansE
Frangipane, Lotus
FrangipaneLotus · 560g13 scansE
Schweppes Zero agrumes, Schweppes
Schweppes Zero agrumesSchweppes · 33 cl x 613 scansC
2x Blackberry 2x Raspberry Cranberry, alpro
2x Blackberry 2x Raspberry Cranberryalpro · 500 g13 scansB
Fanta lemon slim 25cl, Fanta
Fanta lemon slim 25clFanta · 25 cl13 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).