Sushi Box
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 196 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 9,4 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 22,0 g | 8 % |
| dont sucres | 5,8 g | 6 % |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Spécialités de sushi : 72,6% riz préparé (eau, 26,7% riz, sucre, vinaigre d'alcool, sel, huile de tournesol, vinaigre de riz, correcteur d'acidité : acétates de sodium), 6,6% fromage frais [lait, crème (lait), ferments lactiques (lait), présure, sel), graines de sésame, 3,8% saumon cru (poisson), 3,7% surimi [eau, chair de poissons (poisson), amidons (contient blé), huile de colza, sucre, sel, arôme naturel (contient crustacés), colorant : extrait de paprika), 3,4% concombre, nori (algue séchée), mayonnaise (huile de colza, jaune d'oeuf, eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, sucre, sel, épices), 0,3% ciboulette, 0,02% aneth. Sauce soja : eau, graines de soja, blé, sel. Préparation au gingembre : 78,5% gingembre, sucre, sel, acidifiants (acide acétique, acide citrique). Préparation à base de raifort et wasabi : eau, 16% raifort en poudre, farine de moutarde, poudre de spiruline, poudre d'épinard, 0,5% poudre de wasabi, curcuma.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E260Acide acétiqueConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 29 janvier 2025 | 3,49 € | Saint-Priest |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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