Additif · Antioxydant

E322i — Lécithine · page 541

E322i (Lécithine) figure dans la liste d’ingrédients de 29 061 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, émulsifiant.

29 061produits avec une fiche complète
2 %notés A ou B au Nutri-Score
32,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,26 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 1 %C 7 %D 19 %E 72 %

23 440 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 29 061 produits
Énergie465 kcal
Sucres32,0 g
Acides gras saturés10,7 g
Sel0,26 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1400.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)

Produits

29 061 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 541 sur 606.

Bonbons de chocolats, Yves Thuries
Bonbons de chocolatsYves Thuries · 240 gE
Chocolat, Jours Heureux
ChocolatJours Heureux · 500 gE
Chocolat noir fourré caramel rhum, Mascarin
Chocolat noir fourré caramel rhumMascarin · 100 g
Blanc goyavier, Mascarin
Blanc goyavierMascarin · 100 g
Chocolat lait fourré caramel vanille, Mascarin
Chocolat lait fourré caramel vanilleMascarin · 100 g
Assortiment de chocolats, Mascarin
Assortiment de chocolatsMascarinE
Collection precieuse, Mascarin
Collection precieuseMascarin
Les sorbets de jacob, Jacob
Les sorbets de jacobJacob · 450 gD
Galak speculoos, Nestlé
Galak speculoosNestléE
Mini éclairs pâtissiers, Tipiak
Mini éclairs pâtissiersTipiak
Pop macarons, Tipiak
Pop macaronsTipiakE
Macarons edition limitee, Tipiak
Macarons edition limiteeTipiakE
8 Cônes Parfum Vanille, ÉCO+
8 Cônes Parfum VanilleÉCO+ · 544 g (8* 68 g)E
4 Eclairs au Café, Sans marque
4 Eclairs au CaféSans marque · 300 g (4 * 75 g)D
Fondant au chocolat, Tartefrais
Fondant au chocolatTartefrais · 1 kgE
Brownie, L'atelier Georget
BrownieL'atelier Georget · 770 gE
Gateau pirate, Tarte Frais
Gateau pirateTarte Frais
Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat · 450 gD
Moelleux au chocolat, Hafner
Moelleux au chocolatHafner · 350 gD
Bûche chocolat blanc et framboise
Bûche chocolat blanc et framboiseE
Moelleux au Chocolat, Tartebonne
Moelleux au ChocolatTartebonne · 450 gD
Millefeuille, Tartefrais
MillefeuilleTartefrais · 800 gE
L'Instant plaisir avec mon chocolat à boire, Mamie Nova
L'Instant plaisir avec mon chocolat à boireMamie Nova · 2 * 250 g (500 g)E
Biscuit fauchon, Fauchon
Biscuit fauchonFauchonE
Assortiments de bonbons de chocolat, Fauchon
Assortiments de bonbons de chocolatFauchonE
Chocolat au lait Noisettes du Piémont, Fauchon
Chocolat au lait Noisettes du PiémontFauchon · 90 gE
Chocolat noir praliné et caramel, Fauchon
Chocolat noir praliné et caramelFauchonE
amandes grillées chocolat au lait
amandes grillées chocolat au lait · 100 gE
Crème dessert chocolat noir
Crème dessert chocolat noirD
Galette Frangipane Chocolat 6 Personnes, E.Leclerc
Galette Frangipane Chocolat 6 PersonnesE.Leclerc · 600 gE
Truffes bio, Père Louis
Truffes bioPère Louis · 250 gE
Bonbons de Chocolat au Lait, Noir et Blanc Fourrés Praliné, Pierre Louis
Bonbons de Chocolat au Lait, Noir et Blanc Fourrés PralinéPierre Louis · 150 gE
Fritures de Paques 3 chocolats, Pinson
Fritures de Paques 3 chocolatsPinson
Chocolat de noel, Pinson
Chocolat de noelPinson
Noisettes enrobées de chocolat, Pinson
Noisettes enrobées de chocolatPinson · 150 gE
G
Guayagum Guarana / Acérola - Etuis 20 DragéesGuayapi · 20 dragés
Pâte à tartiner Lait Spéculoos, Régilait
Pâte à tartiner Lait SpéculoosRégilait · 300 gE
Truffes Éclats de Caramel, Truffettes de France
Truffes Éclats de CaramelTruffettes de France · 200 gE
Truffes Fantaisie Arôme Orange, Chocmod
Truffes Fantaisie Arôme OrangeChocmod · 250 g ?E
French truffles, Trufettes De France
French trufflesTrufettes De France
B
Bal.truff.enrob.asst 100G,Truffettes De France
B
Bal.truffes Assort.100G,Truffettes De France
N
Nounours Chocolat BlancChocmod
French Truffles Fine Champagne 80g, Truffettes de France
French Truffles Fine Champagne 80gTruffettes de France
Truffes fantaisie, Truffettes de France
Truffes fantaisieTruffettes de FranceE
Guimauves fantaisie enrobées de chocolat au lait, Chocmod
Guimauves fantaisie enrobées de chocolat au laitChocmod · 250 gE
Truffes fantaisies nature, Truffettes de France
Truffes fantaisies natureTruffettes de FranceE
Cherry Mallow Chocolat Noir Fourré, Chocmod
Cherry Mallow Chocolat Noir FourréChocmod · 250 gE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).