Pop macarons, Tipiak
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Macarons · France

Pop macarons

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
404 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
39,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3450350092755
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs10 : E100, E14XX, E150…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsPasteurisé
3450350092755

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie404 kcal20 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres39,0 g43 %
Fibres alimentaires4,6 g—
Protéines7,6 g15 %
Sel0,17 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

aen chocolat au lait-passion 29,4%: sucre glace, amande 5,4%, blanc d'œuf sé, chocolat de couverture au lait 4,2% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, sel, arôme naturel de vanille), purée de la passion (fruit de la passion 2,1%, sucre), sirop de glucose, sucre, chocolat de re 0,7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, extrait de Ic d'euf en poudre pasteurisé, colorant : curcumine, gélifiant : pectine. chocolat orange 23,5%: sucre glace, amande en poudre 4,2%, blanc d'œuf P Så, préparation d'orange semi-confite (sucre, pulpe d'orange 0,6%, jus d'orange eCentré 0,3%, zeste d'orange 0,2%, gélifiant : pectine, correcteur d'acidité : acide cuque, antioxydant : acide ascorbique), crème stérilisée (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), chocolat noir de couverture 1,3% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat de couverture 1,1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, extrait de vanille), sucre, eau, sirop de sucre inverti, blanc d'œuf en poudre pasteurisé, colorant : extrait de paprika. Macaron caramel 23,5%: sucre glace, amande en poudre 4,5%, caramel au beurre et au sel de Guérande 4,2% (sirop de glucose-fructose, confiture de lait (lait entier frais, sucre, lait écrémé en poudre), beurre 0,7% (lait), sucre, eau, lait entier en poudre, sel de Guérande 0,01%, jus de citron), blanc d'œuf pasteurisé, crème stérilisée (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), sucre, poudre de cacao maigre, amidon transformé de manioc, fécule de manioc, blanc d'œuf en poudre pasteurisé, sirop de glucose déshydraté. Macaron cassis-violette 23,5%: sucre glace, amande en poudre 4,3%, blanc d'œuf pasteurisé, purée de cassis (cassis 2,8%, sucre), sucre, eau, sirop de glucose, colorant : rouge de betterave, gélifiant : pectine, colorant : concentré de carotte pourpre, blanc d'œuf en poudre pasteurisé, arôme naturel de violette avec autres arômes naturels 0,07%. Les allergènes à déclaration obligatoire sont indiqués en gras dans la liste d'ingrédients. Peut contenir des traces de sésame et autres fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésamePasteurisé
  • E100curcumineColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150Caramel
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E162Rouge de betteraveColorant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 616 produits « macarons » vendus en France
Sucres39,0 g · médiane 51,0 g
Acides gras saturés5,5 g · médiane 4,3 g
Sel0,17 g · médiane 0,15 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,26kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Macarons » : 6,26 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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