
Pains au lait aux pépites de chocolat
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 357 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | 21 % |
| Glucides | 51,0 g | 20 % |
| dont sucres | 19,0 g | 21 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 8,1 g | 16 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain au lait aux pépites de chocolat au lait Ingrédients Farine de blé (France) 42%, pépites de chocolat au lait poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, lactose, émulsifiant : lécithine, arôme naturel vanille), Œufs frais, sucre huile de colza, blanc d'Œufs, levain (farines de blé, de blé malté et de S.gjglg, eau, levures), poudre de lait écrémé 1,9%, levure, sel, émulsifiants : mono - et dlficérides diacides gras - stéaroyl-2-lactylate de sodium - esters poly - glycériques diacides gras, arômes naturels, gluten Ug-hJé, antioxydant : acide ascorbique, colorant : caroténoïdes. Certains ingrédients de ce produit ne roviennent pas de France. races éventuelles de soja.
- E160Caroténoïdes
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains au lait au chocolat » : 3,51 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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