Additif · Antioxydant

E322 — Lécithines · page 634

E322 (Lécithines) figure dans la liste d’ingrédients de 35 570 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, émulsifiant.

35 570produits avec une fiche complète

2 %notés A ou B au Nutri-Score

32,0 gsucres pour 100 g (médiane)

0,26 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 1 %B 1 %C 8 %D 19 %E 71 %

29 028 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 35 570 produits

Énergie	465 kcal
Sucres	32,0 g
Acides gras saturés	10,7 g
Sel	0,26 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1400.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)

Produits

35 570 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 634 sur 742.

Biscuits fins U assortimentU · 200 gE

Assortiment de 47 biscuits finsU · 400 gE

Samossas au boeuf et pouletU · 220 g

Tartelettes rondes saveur chocolat noisettesU · x8 4 x 150 g, 600 gE

Bûche glacée praliné et chocolatU · 500 gD

Choco Petit DéjeunerU · 450 g

Crêpes chocolat x18 576gU · 576 gE

Mini crêpes fourrées au roquefortU · 2 x 65 g

Mini crêpes fourrées goût baconU · 2 x 65 g

Mini crêpes fourrées au fromage cheddarU · 2 x 65 g

Madeleines coquilles chocolat au laitU · 250 gE

Sachet petits oeufs chocolat lait praliné - 180gU · 180 gE

Sachet petits oeufs croustillants chocolat lait praliné - 180gU · 180 g

Sachet petits oeufs chocolat noir praliné - 180gU · 180 g

Sachet petits oeufs chocolat lait praliné - 450gU · 450 gE

Sachet Assortiment petits oeufs chocolat lait praliné et croustillant- 450gU · 450 g

Chocolat lait à pâtisserU · 200 gE

Glace spéculosU · x6 384 gE

Glace coco côneU · x6 402 gE

Gâteau marbré goût chocolatU · 500 g

Madeleines coquilles coeur caramel au beurre saléU · 300 gE

Palets bretonsUE

Barre de céréales abricot amande aux 4 céréalesU · 162 g (6 * 27 g)E

Mini cookies pépites de chocolat - paquet 160gU · 160 gE

Confiserie glacée Framboises enrobées de chocolat lait et blanc 150gU · 150 gE

Confiserie glacée Framboises enrobées de chocolat Ruby 150gU · 150 gE

Chocolat blanc Noix de Coco AmandesU · 100 gE

Pot de glace Peanut ButterU · 350 gE

Pains au chocolat x16U · 720 gE

Tablette de chocolat au lait et amandes entièresU · 200 gE

Chocolat Lait DouceurU · 100 gE

Sablés cacao coeur lait et chocolat blanc - étui 100gU · 100 gE

Bonbons tendres 6 parfums UU · 450 gE

Acidul"s Bonbons tendres, Caraels tendresU · 450 gE

Sablés Céréales nappés de Chocolat au LaitU · 16 biscuits - 4*50 g - 200 gE

Les Tartelettes Chocolat au lait noisettes caraméliséesU · 125gE

Goûter Fourré Rond Bigoût Chocolat Et Lait U,U

Pétales Chocolat au LaitU · 550 g eD

Mini-crêpes fourrées provençaleU · 65 gE

P'tit Déj Tout Chocolat & CéréalesU · 410 gE

Croissance 10 mois à 3 ansU · 4 x 50cl

Chocolat noir amandes effiléesU · 100 gE

croc’tabletteU · 150 gE

Coccinelle FraiseU · 140 gD

Coccinelle ChocolatU · 140 gD

Cookies pépites chocolat et amandes caraméliséesU · 184 gE

P'tit Déj ChocolatU · 600 gD

Lait confiseriesU · 100 gE

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).