Sablés cacao coeur lait et chocolat blanc - étui 100g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits fourrés · France

Sablés cacao coeur lait et chocolat blanc - étui 100g

de U · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
524 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
35,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256220673266
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs3 : E322, E322i, E503
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque
LabelsTransformé en France, Blé français
3256220673266

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie524 kcal26 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides59,0 g23 %
dont sucres35,0 g39 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines5,7 g11 %
Sel0,72 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 33%, sucre, graisse de palme, huile de tournesol, oeufs, cacao en poudre 2,6%, lait écrémé en poudre 2%, chocolat blanc 1,9% (lait entier en poudre, sucre, beurre de cacao), lait entier en poudre 1,8%, Lactosérum en poudre (lait), sel, arômes, poudre à lever: carbonates d'ammonium, émulsifiant: lécithines (soja). Traces éventuelles de fruits à coque et de moutarde.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 522 produits « biscuits fourrés » vendus en France
Sucres35,0 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 8,3 g
Sel0,72 g · médiane 0,50 g

69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.