Assortiment de 47 biscuits fins, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Assortiment de 47 biscuits fins

de U · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
528 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
37,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256220000901
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs4 : E322, E322i, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
3256220000901

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie528 kcal26 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides61,0 g23 %
dont sucres37,0 g41 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines6,0 g12 %
Sel0,44 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, chocolat noir 12 % (sucre, pâte de cacao1, beurre de cacao1, matière grasse de lait anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), graisses végétales (palmiste, palme), chocolat au lait 11 % (sucre, beurre de cacao1, lait entier en poudre, pâte de cacao1, lactose (lait), émulsifiant : lécithine de soja), chocolat blanc 3,3 % (sucre, beurre de cacao1, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), beurre 2,4 % (lait), huiles végétales (colza, tournesol), céréales croustillantes 1,1 % (farine de riz, gluten de blé, malt de blé, sel, sucre, dextrose), oeufs, caramel au sel de Guérande 0,9 % (sirop de glucose, sucre, graisses végétales (palme, palmiste), beurre (lait), eau, crème liquide (matière grasse : 31 %) (lait), sel de Guérande 1,2 %, émulsifiant : lécithine de soja), sirop de sucre inverti, farine de soja, noix de coco 0,6 %, lait écrémé en poudre, pâte pralinée 0,5 % (sucre, noisettes, huile de noisettes), amandes caramélisées 0,4 % (amandes, sucre), lactose (lait), blanc d'oeuf, cacao maigre en poudre1, amandes 0,3 %, sel, lactosérum (lait), éclats de fèves de cacao torréfiées1 0,1 %, poudres à lever : carbonates de sodium et diphosphates, lait entier en poudre, arômes naturels, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de café, cannelle 0,002 %.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres37,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 8,0 g
Sel0,44 g · médiane 0,54 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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