France
Données
Additif · Antioxydant

E322 — Lécithines · page 429

E322 (Lécithines) figure dans la liste d’ingrédients de 35 570 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, émulsifiant.

35 570produits avec une fiche complète
2 %notés A ou B au Nutri-Score
32,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,26 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 1 %C 8 %D 19 %E 71 %

29 028 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 35 570 produits
Énergie465 kcal
Sucres32,0 g
Acides gras saturés10,7 g
Sel0,26 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1400.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)

Produits

35 570 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 429 sur 742.

Mannelle à décorer Sucre, décor et dragées en chocolat inclus., Fortwenger
Mannelle à décorer Sucre, décor et dragées en chocolat inclus.Fortwenger · 150 g1 scanE
Pere noel chocolate au pain d'epices, Fortwenger
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Pain d'épices, Fortwenger
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P'tit Bonhomme en Pain d'épice, Fortwenger
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Étoiles à la Cannelle, Fortwenger
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Spritz choco amandes, La Biscuiterie De L'oncle HANSI
Spritz choco amandesLa Biscuiterie De L'oncle HANSI1 scanE
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Mini Gâteaux de Noël - Stollen aux PommesFortwenger · 300 g e1 scanE
Des Domino enrobé de chocolat noir, Fortwenger
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Lapin gaufrette, Fortwenger
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Pain d'épice au chocolat, Fortwenger
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Pâte à tartiner artisanale [Chocolat - Amandes - Noisettes], Fortwenger
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Etoiles à la canelle, Fortwenger
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La mousse au chocolat noir, La fermière
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6
6 mini gaches pur beurre pepites chocolat 270 g BriochesPlaisir Patissiers1 scan
La Couronne des Rois Briochée aux Pépites de Chocolat, Brioches Fonteneau
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Brioche Tressee Pepite De Chocolats, Brioches Fonteneau
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La Couronne des Rois Briochée Nature au Sucre Perle, Brioches Fonteneau
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La brioche tressée, Brioches Fonteneau
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Brioche Tressée MainMa Boulange Sélection1 scanD
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Cigares enrobés de chocolat, Biscuiterie Du Quercy
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Croustillants framboises enrobage chocolat, Biscuiterie Du Quercy
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Grelons mirabelles, Mazet
Grelons mirabellesMazet · 200 g1 scan
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Les FriandisesConfiseur de luxe Mazet · 100 g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).