Pain d'épice au chocolat, Fortwenger
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Surgelés · France

Pain d'épice au chocolat

de Fortwenger · 500 G
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
384 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
39,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3279130920602
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs6 : E322, E322i, E450…
AllergènesGluten, Soja
3279130920602

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie384 kcal19 %
Matières grasses9,7 g14 %
dont acides gras saturés5,8 g29 %
Glucides65,3 g25 %
dont sucres39,2 g44 %
Protéines6,2 g12 %
Sel0,25 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de froment (gluten), sirop de glucose fructose, sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, siroop de sucre caramélisé, épices, poudres à lever : carbonates de potassium, diphosphates disodique, carbonates acides de sodium, émulsifiant lecithine de soja, sel

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 041 produits « surgelés » vendus en France
Sucres39,2 g · médiane 3,8 g
Acides gras saturés5,8 g · médiane 2,1 g
Sel0,25 g · médiane 0,50 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Surgelés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.