Cake aux fruits, Erté
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Madeleines · France

Cake aux fruits

de Erté · 33 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
387 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
24,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3281320360334
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs3 : E322, E422, E450
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsFabriqué en France
3281320360334

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie387 kcal19 %
Matières grasses13,3 g19 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides55,4 g21 %
dont sucres24,7 g27 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines5,2 g10 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cake aux fruits rédierys : Fruits (25%) (Raisins secs cnnfjtes [sirop de glucose*frucike - de filllt concentré, dacldlté acide citrique colorant:cœhenillel Tes r!orànge confites) farine de blé, *ré, huile cie cojza, Œufs frais (11%) sirop de sucre inverti stabilisant : glycérol, arômes, émulsifiants : (Mono et dialycérides d'acides ras, polyglycerides d'acides gras, lécithines r soja), poudre de lait entier, sel, poudre à lever (pyrophosphate et bicarbonate de souae), conservateur : sorbate de épaisstsant xanülanea I acid cnlouring aber} :

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 356 produits « madeleines » vendus en France
Sucres24,7 g · médiane 27,4 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 4,5 g
Sel1,5 g · médiane 0,80 g

29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Madeleines » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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