Additif · Antioxydant

E321 — Butylhydroxytoluène

E321 (Butylhydroxytoluène) figure dans la liste d’ingrédients de 154 produits vendus au Canada. Fonction : antioxydant.

154produits avec une fiche complète
17 %notés A ou B au Nutri-Score
23,4 gsucres pour 100 g (médiane)
0,88 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 6 %B 11 %C 19 %D 35 %E 29 %

122 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 154 produits
Énergie383 kcal
Sucres23,4 g
Acides gras saturés0,86 g
Sel0,88 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.110, 172.115, 172.185, 172.615, 173.340.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 128-37-0 via Wikidata (CC0)

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

Produits

154 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 4.

All Bran Buds, Kellogg's
All Bran BudsKellogg's · 1.05kg47 scansD
Shreadded wheat, Post
Shreadded wheatPost · 425 g36 scansA
Squares à l'avoine, Quaker
Squares à l'avoineQuaker · 500 g34 scansC
Triscuit original, Mondelez
Triscuit originalMondelez · 200g23 scansD
Céréales Life (multigrains), Quaker
Céréales Life (multigrains)Quaker · 425g18 scansC
Shreddies, Post
ShreddiesPost18 scansC
Mini wheats, Kellogg's
Mini wheatsKellogg's · 1,6 kg13 scansB
Avoine croquante amandes, General Mills
Avoine croquante amandesGeneral Mills · 628 g12 scansC
MINI-WHEATS! ORIGINAL, Kellogg's
MINI-WHEATS! ORIGINALKellogg's10 scansB
Mini-Wheats, Kellogg's
Mini-WheatsKellogg's · 650 g9 scansB
Miniwheats, Kellogg's
MiniwheatsKellogg's9 scansB
Avoine croquante Amandes, General Mills
Avoine croquante AmandesGeneral Mills · 10 x 437 g9 scansC
Shredded wheat Original, Post
Shredded wheat OriginalPost · 525 g9 scansA
Avoine Croquante - Trio de petits fruits, Oatmeal Crisp
Avoine Croquante - Trio de petits fruitsOatmeal Crisp8 scansC
MEGA HONEY BUNCHES of OATS with ALMONDS, Post
MEGA HONEY BUNCHES of OATS with ALMONDSPost · 1.4 kg8 scansD
Shreddies Original, Post
Shreddies OriginalPost · 635g8 scansC
Mini Wheats Brown Sugar, Kellogs
Mini Wheats Brown SugarKellogs · 460g7 scansB
Céréales Saveur érable et noix, General Mills
Céréales Saveur érable et noixGeneral Mills · 619 g7 scansC
Miel Shreddies, Post
Miel ShreddiesPost · 440 g7 scansC
Special K chocolate almond, Kelloggs
Special K chocolate almondKelloggs · 377g6 scansD
carrés aux Rice Krispies, Kellogg's
carrés aux Rice KrispiesKellogg's · 22g6 scansE
Original Mini-Wheats!, Kellogg's
Original Mini-Wheats!Kellogg's · 1.2 kg5 scansB
Rice crispees, Kellogg’s
Rice crispeesKellogg’s · 1.18kg5 scansE
Saveur de cassonade Mini-Wheats, Kellogg's
Saveur de cassonade Mini-WheatsKellogg's · 510 g5 scansB
Yogourt Granola Bar Vanilla, Nature Valley
Yogourt Granola Bar VanillaNature Valley4 scansC
Wednesday Cereal, Kellogs
Wednesday CerealKellogs4 scansD
M
Mini-Wheats! Honey FlavourKellogg's · 405 g4 scansB
Céréales Au Chocolat Krave, Kellogg's
Céréales Au Chocolat KraveKellogg's · 323 g4 scansE
Croque cannelle, General Mills
Croque cannelleGeneral Mills · 354 Grams4 scansD
Cinnamon Toast Crunch, General Mills
Cinnamon Toast CrunchGeneral Mills · 591 g4 scansD
Céréales Avoine Croquante (amandes), General mills
Céréales Avoine Croquante (amandes)General mills · 710 g4 scansD
Instant Cream of Wheat, Cream Of Wheat
Instant Cream of WheatCream Of Wheat · 336.0 g4 scansD
Check 3 Cereales, Vivo
Check 3 CerealesVivo · 360 g / 12.7 oz4 scansA
Barre tendre arôme yogourt fraise, Quaker
Barre tendre arôme yogourt fraiseQuaker · 35 g3 scansE
ringolos, Old Dutch
ringolosOld Dutch · 280g3 scansE
Saindoux pur, Tenderflake
Saindoux purTenderflake · 454 g3 scansD
Céréales Müslix (croustade Aux Pommes), Kellogg's
Céréales Müslix (croustade Aux Pommes)Kellogg's · 450 g3 scansC
Cinnabon Céréales, Kellogg's
Cinnabon CéréalesKellogg's · 247 g3 scansE
Special K Vanille et amandes, Special K
Special K Vanille et amandesSpecial K · 355g3 scansD
Mini wheats, Kellogg's
Mini wheatsKellogg's · 700 g3 scansC
Granola Bars - Dark Chocolate, Special K
Granola Bars - Dark ChocolateSpecial K3 scansD
Cinnamon Toast Crunch, General Mills
Cinnamon Toast CrunchGeneral Mills · 360 g3 scansE
Stove top stuffing mix turkey, Stove Top
Stove top stuffing mix turkeyStove Top · 120 g3 scansE
Shreddies cereal, post
Shreddies cerealpost · Family Size 725 g3 scansC
Honeycomb, Post
HoneycombPost · 400 g3 scansD
Shreddies - Cannelle et Vanille, Post
Shreddies - Cannelle et VanillePost · 420.0 g3 scansC
Canuvk crunch
Canuvk crunch2 scansE
Barres tendres à la croustade aux pommes, Quaker
Barres tendres à la croustade aux pommesQuaker · 156 g2 scansD

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).