France
Données
Thai Roasted Chicken, Nissin Ramen
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

Thai Roasted Chicken

de Nissin Ramen · 65g
FranceAllemagne
NOVA4
446 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4016810470106
Préfixe GS1401 · GS1 Germany
Additifs6 : E320, E321, E451…
AllergènesGluten, Graines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Arachides, Graines de sésame, Soja
4016810470106

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie446 kcal22 %
Matières grasses3,9 g6 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines2,1 g4 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles 89,2% {farine de BLÉ, huile de palme [contient antioxydants (butylhydroxy-anisol, butylhydroxy-toluène)], sel de cuisine, stabilisant (triphosphates), correcteur d'acidité (carbonates de sodium)}, Poudre d'assaisonnement 7,7% exhausteurs de goût (glutamate monosodique, guanylate disodique, inosinate disodique, glycine et son sel de sodium), sucre, protéine de SOJA hydrolysée, ail en poudre, sel de cuisine, épices, extrait de levure, poireau, huile de palme, antiagglomérant (dioxyde de silicium), colorant (caramel ammoniacal)], Huile d'assaisonnement 3,1% {huile de palme [contient antioxydants (butylhydroxy-anisol, butylhydroxy-toluène)], arôme de poulet rôti, arôme, ail en poudre}. Peut contenir céleri, crustacés, poissons, lait, mollusques, moutarde, graines de sésame, d'arachides et d'œufs.

Allergène : GlutenAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E320ButylhydroxyanisolAntioxydant
  • E321ButylhydroxytoluèneAntioxydant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 5,0 g
Sel1,0 g · médiane 2,0 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne
de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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