Mayonesa, Hellmann's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mayonesa

de Hellmann's · 475g
FranceArgentine
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
308 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7794000960091
Préfixe GS1779 · GS1 Argentina
Additifs9 : E14XX, E160a, E160ai…
AllergènesŒufs
LabelsSans gluten
7794000960091

Le préfixe 779 a été attribué par GS1 Argentina. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie308 kcal15 %
Matières grasses30,8 g44 %
dont acides gras saturés3,3 g17 %
Glucides6,7 g3 %
dont sucres3,3 g4 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines0,00 g0 %
Sel1,8 g31 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Agua, aceite vegetal, huevo entero líquido pasteurizado, almidón modificado, azúcar, vinagre de alcohol, sal, aceite esencial de mostaza, jugo concentrado de limón, estabilizante: goma xántica, colorante: (betacaroteno), acidulante: (ácido fosfórico), conservante: (ácido sórbico), aromatizante idéntico al natural, aromatizantes naturales, secuestrante: (EDTA disódico cálcico), antioxidantes: (BHA, BHT y ácido cítrico)

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsSans gluten
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E320ButylhydroxyanisolAntioxydant
  • E321ButylhydroxytoluèneAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E338Acide orthophosphoriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
ArgentineFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

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