Additif · Antioxydant

E300 — Acide ascorbique · page 81

E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 17 857 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

17 857produits avec une fiche complète

22 %notés A ou B au Nutri-Score

4,7 gsucres pour 100 g (médiane)

0,82 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 15 %B 6 %C 27 %D 28 %E 23 %

15 903 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 17 857 produits

Énergie	181 kcal
Sucres	4,7 g
Acides gras saturés	0,80 g
Sel	0,82 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

17 857 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 81 sur 373.

Toasts finsCasino · 100 g5 scansC

Biscottescasino · 1900g5 scansD

Pommes de terre quartiers des champs (Lunor · 750 g5 scansA

Croissants au jambonPierre Martinet · 300g5 scansE

Knacks d'Alsace 4 piècesPierre Schmidt · 220 g (4 Pièces)5 scansE

Tarte TatinCARREFOUR FRANCE · 600 g5 scansD

Beignet aux Pommescarrefour · 300 g5 scansD

La RustiguetteLes Pains Fleur d'Or · 250g5 scansC

20 crêpes Jambon EmmentalMarie · 1 kg (20 x 50 g)5 scansC

Paq nectar Orange pulpé bk 2LIntermarché · 2000 ml5 scansD

CONFITURE EXTRA d'abricots 50% fruitsPaquito · 750 g5 scansD

LS SALAMI DAN.PP 15T 150G (>Barfuss) - massifié TRADMonique ranou · 160 g5 scansE

Sorbet pommeAdélie · 1000 g5 scansC

Pain spécial seigle · 300 g5 scansC

Briochettes *12 480gNetto · 480 g5 scansD

Gressins au sésameNetto · 125 g5 scansD

GOURDES Compote (pommes, pomme-fraise) allégée en sucres - 12 x 90 g - AdultePaquito · 1080 g5 scansA

COUPELLES Purée de fruits Pommes SSA - 4 x 100 gNetto · 400 g5 scansA

Croissants pur beurre 15,42 = 1 =60gDélifrance · x85 scansD

Bocal 21 cl d'olives à la farce d'anchoisBouton d'or · 198 g5 scansD

Choucroute royale 400gMonique ranou · 400 g5 scansC

Choucroute royale 800gMonique ranou · 800 g5 scansC

Gaufrette fourrée chocolat 110GChabrior · 110 g5 scansE

Mini toasts natureChabrior · 150 g5 scansC

Croissants *8 320gChabrior · 320 g5 scansE

Pains au lait *10 350gNetto · 350 g5 scansD

Croque monsieur jambon fromageMonique ranou · 200 g5 scansD

Sandwich poulet rôti œuf pain completMonique ranou · 125 g5 scansC

GOURDES Purée de fruits Pommes vanille SSA - 4 x 90 g - BIO - P'tit ProdsPaquito · 360 g5 scansA

GOURDES Spécialité de fruits MULTIVARIETES (pommes, fraises, poires, mangues) SSA - 32 x 90 g - AdultePaquito · 2880 g5 scansA

Pain paillasse cerealeLa Campanière · 350 g5 scansC

Pain nordiqueIntermarché · 300 g5 scansB

Pain sportif aux cranberries et noix de pécanLA GERBE SAVOYARDE5 scansC

12 chipolatas superieures 660 grmJean Rozé · 660 g5 scansD

Toast fins au sésameChabrior · 100 g5 scansC

Cœurs de palmiersGéant vert · 220 g5 scansB

Quenelle de veau sauce financière aromatisée boîte de 400gU · 400 g5 scansC

Jus à la mangue fruits gourmands 1lU · 1 l5 scansE

Dessert fruitier poire pomme, bocal 625gU · 625 g5 scansA

Dessert fruitier coupelle pomme sans sucres ajoutésU · 16 x 100 g5 scansA

Coupelles fruits du verger à la poires, pêches et pommes 4x113gU · 260 g5 scansB

Dessert fruitier Pommes sans sucres ajoutés 8X100gU · 800 g5 scansA

Dessert fruitier Purée de pomme et fraise 4 coupelles de 100g, 400gU · 400 g5 scansA

Mini toasts à tartiner nature - sachet 120gU · 120 g5 scansC

Saucisses cocktail boîte de 1/2, 240gU · 400 g5 scansD

Poire de ProvenceU · 0.7500 l5 scansD

Nectar pêche du Roussillon - 75clU · 0.7500 l5 scansD

Chipolata bio, France, 5 pièces, barquette, 275gU · 275 g5 scansE

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).