Bocal 21 cl d'olives à la farce d'anchois

de Bouton d'or · 198 g

France

Green-ScoreA

142 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3250391522439

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs3 : E300, E330, E401

AllergènesPoissonTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsLabels de distributeurs, Fabriqué en Espagne, Sélection Intermarché

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	142 kcal	7 %
Matières grasses	14,0 g	20 %
dont acides gras saturés	2,5 g	13 %
Glucides	1,3 g	0 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Fibres alimentaires	3,0 g	—
Protéines	1,3 g	3 %
Sel	3,4 g	57 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Olives vertes 56,4%, eau, farce à l'anchois (dont poissons) 4,2% (anchois, agent de texture : alginate de sodium), sel, extrait de levure, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide L ascorbique. Peut contenir des amandes.

Allergène : PoissonTraces éventuelles : Fruits à coqueLabels de distributeurs Fabriqué en Espagne Sélection Intermarché

E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
24 février 2026	1,69 €	Le Thillot

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 1 270 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,50 g · médiane 1,3 g

Acides gras saturés2,5 g · médiane 0,50 g

Sel3,4 g · médiane 0,23 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Olives vertes farcies à l'anchois » : 1,17 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 30 juin 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.