Additif · Antioxydant

E300 — Acide ascorbique · page 58

E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 17 857 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

17 857produits avec une fiche complète

22 %notés A ou B au Nutri-Score

4,7 gsucres pour 100 g (médiane)

0,82 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 15 %B 6 %C 27 %D 28 %E 23 %

15 903 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 17 857 produits

Énergie	181 kcal
Sucres	4,7 g
Acides gras saturés	0,80 g
Sel	0,82 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

17 857 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 58 sur 372.

Pain paillasseIntermarché · 350 g8 scansC

Maxi multifruitsFruité · 1,5l8 scansE

PETALES FRUITS et FIBRESAuchan · 0.5 kg8 scansD

Biscottes sans sel ajoutéAuchan · 0.3 kg8 scansB

Mini coeurs d'artichauts, calibre 10/20Rochefontaine · 140g8 scansB

Couscous Poulet et merguezU · 300 g8 scansB

Merguez, 6 pièces, 330gU · 330 g8 scansE

Olives vertes dénoyautées à l'ailU · 150 g8 scansD

Pomme-abricotU · 625 g8 scansA

Saucisses de Francfort 5 pièces, 240gU · 240 g8 scansE

Pousses de haricots mungo - Bocal 175gU · 175 g8 scansB

Boisson Pomme Kiwi - PET 75clU · 0.7500 l8 scansE

Gaufrettes fourrées saveur vanille paquet de 110gU · 110 g8 scansE

Pain de mie extra moelleux completU · 280 g8 scansB

Nectar, Orange, Pêche, Abricot sans sucres ajoutésU · 20cl8 scansC

Briochettes pépites de chocolat lait - x12 - 420GU · 420 g8 scansD

Pains au lait aux pépites de chocolat au lait 10x350gU · 350 g8 scansD

Saucisses de Strasbourg viande de porc françaiseU · x10 soit 350 g8 scansE

Barres de céréales blé complet fraise x6 - 126gU · 126 g8 scansC

Nectar ananasU · 1 l8 scansD

Boisson pomme/courgette/citron/gingembre brique 1LU · 1 l8 scansB

Artichauts en quartiers marinés à l'huile 280gU · 170 g8 scansC

Apéritoast Multicéréales 100gU · 100 g8 scansC

Dessert fruitier Gourdes compote pomme banane sans sucre ajouté - 4x90gU · 360 g8 scansA

Dessert fruitier Coupelles sans sucres ajoutés pomme abricotU · 4 x 100 g8 scansA

Couronne des RoisBrioche pasquier · 450 g8 scansD

Beignet pommePasquier · 350 g8 scansD

Couronne des Rois NatureBrioche Pasquier · 8 parts 450g8 scansD

ColeslawCora · 300 g8 scansC

Biscottes Sans SelBelle France · 300 g e8 scansA

Crackers Emmental & grainesBelle France · 200 g e8 scansD

Puree Nature 3x 125GBelle France · 375 g (3 * 125 g)8 scans

crackers emmental et graines de courge bioFranprix Bio · 200 g e8 scansD

Biscottes très pauvres en sel (36 biscottes)Leader Price · 300 g (36 biscottes)8 scansB

Sauce Mexicaine pimentée - MediumLeader Price · 300 g8 scansC

Nectar 5 agrumesLeader Price · 1 L8 scansE

ColeslawFranprix · 300 g8 scansC

Infusion de thé vert saveur mentheLeader Price8 scansC

Mortadelle de Volaille aux olivesRéghalal · 120 g8 scansD

Gaufres Liègeoises ChocoLe Chalet des Gaufres · 520 g8 scansE

2 cheeseburgers surgelésPicard · 270 g8 scansD

2 Millefeuilles De Saumon FuméPicard · 180 g8 scansD

Mini QuichesPicard · 270 g8 scansE

Crouton provençalRoger8 scansD

Champignons à la grecqueCarrefour · 300 g8 scansC

Brioche Tranchée Tressée Pur Beurre Aux Pépites De ChocolatBrioche Fonteneau · 500 g8 scansE

Mon museau de bœuf à la lyonnaisePierre Martinet · 300 g8 scansC

Pan de lecheLa Boulangère · 350 g8 scansD

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).