Pains au lait aux pépites de chocolat au lait 10x350g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 357 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | 21 % |
| Glucides | 51,0 g | 20 % |
| dont sucres | 19,0 g | 21 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 8,1 g | 16 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ* 42%, pépites de chocolat au LAIT 16,5% (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, LACTOSE, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), OEUFS entiers frais 13,1%, sucre, huile de colza, blanc d'OEUFS 2,4%, LEVAIN (eau, farines de BLÉ* 1% et de SEIGLE, levures), poudre de LAIT ÉCRÉMÉ 1,9%, levure, sel, émulsifiants : mono-et diglycérides d'acides gras - stéaroyl-2-lactylate de sodium, arômes naturels (contient d'alcool), GLUTEN DE BLÉ, antioxydant : acide ascorbique, colorant : caroténoïdes. Traces éventuelles de soja. Culture de BLÉ maîtrisée* : ce produit contient du BLÉ français issu d'une culture maîtrisée : une démarche de progrès pour limiter l'impact des pratiques agricoles sur l'environnement et maîtriser les résidus de pesticides dans le produit.
- E160Caroténoïdes
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains au lait au chocolat » : 3,51 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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