Beignet pomme
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 403 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | 15 % |
| Glucides | 43,7 g | 17 % |
| dont sucres | 17,6 g | 20 % |
| Fibres alimentaires | 4,1 g | — |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 29 % - Fourrage à la pomme 25 % [purée de pomme concentrée 10 %(équivalent à 14,5 % de pommes), sucre, sirop de glucose, dextrose, amidon, acidifiant : jus de citron concentré, poudre d'acérola, arôme naturel] - Huiles végétales (tournesol, colza) - Sucre - Eau - Levain 6% (farine de blé 3%, eau, sel) - Oeufs frais 5% - Levure - Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - sel - Fibre de psyllium - gluten de blé - Protéines de blé - Antioxydant : acide ascorbique.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Beignets sucrés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Beignets à la confiture » : 1,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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