Additif · Antioxydant

E300 — Acide ascorbique · page 271

E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 17 857 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

17 857produits avec une fiche complète
22 %notés A ou B au Nutri-Score
4,7 gsucres pour 100 g (médiane)
0,82 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 15 %B 6 %C 27 %D 28 %E 23 %

15 903 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 17 857 produits
Énergie181 kcal
Sucres4,7 g
Acides gras saturés0,80 g
Sel0,82 g

Produits

17 857 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 271 sur 373.

Spid
Spid1 scanD
Cerise Pays (Acerola), BANGA!
Cerise Pays (Acerola)BANGA! · 1 L1 scanE
Passion fruit, Bango
Passion fruitBango · 1 l1 scanE
Jus De Fruit Orange, Banga
Jus De Fruit OrangeBanga1 scanE
J
Jus De Fruit Soleil De Fruits 2LBanga1 scanE
Ice tea Peach & Mango, Banga
Ice tea Peach & MangoBanga1 scanE
Frais & Primeur / Boulangerie Fraîche / Brioche, Pain Au Lait, Osé Bio
Frais & Primeur / Boulangerie Fraîche / Brioche, Pain Au LaitOsé Bio · 280 g1 scanE
8 briochettes aux pépites de chocolat au lait, Maître Jean Pierre
8 briochettes aux pépites de chocolat au laitMaître Jean Pierre · 320 g1 scanD
Mini blinis
Mini blinis · 135 g1 scanD
Lupin, Spanico
LupinSpanico1 scanC
6
6 cheeseburgersEco+1 scanD
Mousse de canard au Porto, Eco+
Mousse de canard au PortoEco+ · 200 g1 scanE
Bloc de foie gras de canard, Goustié
Bloc de foie gras de canardGoustié · 150 g1 scanE
Bloc de foie gras de canard, Terres Royales
Bloc de foie gras de canardTerres Royales · 200 g1 scanE
Moutarde, Moutarde De Charroux
MoutardeMoutarde De Charroux1 scanE
Moutarde pourpre au jus de raisin, Sas huiles et moutardes de Charroux
Moutarde pourpre au jus de raisinSas huiles et moutardes de Charroux · 210 g1 scanE
Moutarde de Charroux, Artisanale
Moutarde de CharrouxArtisanale1 scanE
2 suprêmes de thon, Golfo Gourmet
2 suprêmes de thonGolfo Gourmet · 225 g1 scan
Safasaucis Boeuf, Essafa
Safasaucis BoeufEssafa · 430 g1 scan
Safasaucis, Essafa
SafasaucisEssafa1 scanA
Mortadelle fumé, Essafa Halal
Mortadelle fuméEssafa Halal1 scanB
Mini Cheese Burgers, Paso Traiteur
Mini Cheese BurgersPaso Traiteur · 270 g1 scanE
Cake de Noël, Famille Mary
Cake de NoëlFamille Mary · 350 g ?1 scanE
Ptit Craq - pomme, la biscuiterie de Bretagne
Ptit Craq - pommela biscuiterie de Bretagne1 scanE
Purée pomme poire gourde 6x90g, Biocoop
Purée pomme poire gourde 6x90gBiocoop · 6 x 90 g1 scanA
Préparation Falafels Pois Chiches, Biocoop
Préparation Falafels Pois ChichesBiocoop · 150 g1 scan
Muffins aux pepites de chocolat, Dynamitrade
Muffins aux pepites de chocolatDynamitrade · 300 g e1 scanD
M
Muffins MyrtillesLeclerc · 300 g1 scanD
Glace buche mangue franboise, Maison de la Glace
Glace buche mangue franboiseMaison de la Glace1 scan
Sorbet pêche de vigne, Maison de la Glace
Sorbet pêche de vigneMaison de la Glace · 550mn 400g1 scanC
Nectar d'abricot, Saveurs des Terroirs
Nectar d'abricotSaveurs des Terroirs1 scanE
NECTAR DE PÊCHE DE VIGNE DES MONTS DU LYONNAIS, Saveurs Des Terroirs
NECTAR DE PÊCHE DE VIGNE DES MONTS DU LYONNAISSaveurs Des Terroirs1 scanE
Nectar De Pêche De Vigne, Emmanuelle Baillard
Nectar De Pêche De VigneEmmanuelle Baillard · 75 cl1 scanE
Nectar de poire william, Emmanuelle Baillard
Nectar de poire williamEmmanuelle Baillard · 25 cl1 scanE
Nectar de poire William, Saveurs Des Terroirs
Nectar de poire WilliamSaveurs Des Terroirs1 scanE
Nectar de mirabelles de Lorraine, Saveur Des Terroirs
Nectar de mirabelles de LorraineSaveur Des Terroirs1 scanE
Nectar de poire, Saveurs des Terroirs
Nectar de poireSaveurs des Terroirs · 75 cl1 scanE
Vinaigre a la pulpe de figue, Le Moulin d'Anatole
Vinaigre a la pulpe de figueLe Moulin d'Anatole · 25 cl1 scan
Préparation Pour Pain Blanc Mon Fournil,, Mon fournil
Préparation Pour Pain Blanc Mon Fournil,Mon fournil · 1000g1 scanD
Tomato'Pizza, Les Graminades
Tomato'PizzaLes Graminades · 2kg1 scanC
N
Nectar de peche jaune PATRICK FONT, bouteille deEmile VERGEOIS1 scanE
Nectar de poire Williams
Nectar de poire Williams1 scanE
Nectar d’abricot, Émile Vergeois
Nectar d’abricotÉmile Vergeois · 25 cl1 scanE
Nectar pêche de vigne, Émile Vergeois
Nectar pêche de vigneÉmile Vergeois · 25 cl1 scanE
Nectar pêche de vigne
Nectar pêche de vigne · 25cl1 scanE
Tomates séchées, Les Saveurs Du Clavon
Tomates séchéesLes Saveurs Du Clavon1 scanE
Fruits du Câprier, Les Saveurs du Clavon
Fruits du CâprierLes Saveurs du Clavon · 140 g1 scan
Pois chiche extra, Les Saveurs du Clavon
Pois chiche extraLes Saveurs du Clavon · 400 g1 scanB

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).