Préparation Pour Pain Blanc Mon Fournil,, Mon fournil
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pain blanc maison avec farine pour machine à pain · France

Préparation Pour Pain Blanc Mon Fournil,

de Mon fournil · 1000g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
340 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760130560016
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs2 : E300, E481
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lupin, Lait, Graines de sésame, Soja
3760130560016

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie340 kcal17 %
Matières grasses1,0 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides69,0 g27 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires4,3 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sel lodé, levure boulangère déshydratée, glucose, sucre, émulsifiant : E481, extrait de malt (orge, seigle), agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Contient du gluten de blé.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

0,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pain blanc maison avec farine pour machine à pain » : 0,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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