Additif · Antioxydant

E300 — Acide ascorbique · page 269

E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 17 857 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

17 857produits avec une fiche complète
22 %notés A ou B au Nutri-Score
4,7 gsucres pour 100 g (médiane)
0,82 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 15 %B 6 %C 27 %D 28 %E 23 %

15 903 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 17 857 produits
Énergie181 kcal
Sucres4,7 g
Acides gras saturés0,80 g
Sel0,82 g

Produits

17 857 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 269 sur 373.

Confiture de fraise, Les Vergers St Joseph
Confiture de fraiseLes Vergers St Joseph · 340 g1 scanD
Jus poire williams, les vergers St Jòseph
Jus poire williamsles vergers St Jòseph · 1l1 scanE
Olives Picholines vertes Saveurs & Tradition du Midi, Saveurs & Tradition Du Midi
Olives Picholines vertes Saveurs & Tradition du MidiSaveurs & Tradition Du Midi · 200 g1 scanE
Olives picholines vertes, Saveurs & tradition du midi
Olives picholines vertesSaveurs & tradition du midi1 scanE
Olives vertes denoyautées, Saveurs & Tradition Du Midi
Olives vertes denoyautéesSaveurs & Tradition Du Midi1 scanD
Banana Cake aux pépites de chocolat, Maison Marius
Banana Cake aux pépites de chocolatMaison Marius · 250g1 scanD
Le moelleux aux noix, Les Comtes de la Marche
Le moelleux aux noixLes Comtes de la Marche · 350 g e1 scanE
La baguette paysanne, Pain d'or
La baguette paysannePain d'or · 250 g1 scanC
Boule paysanne, U
Boule paysanneU1 scan
Pain à base de levain, Pains Rustiques
Pain à base de levainPains Rustiques · 500 g1 scan
Pain aux noix, Paindor
Pain aux noixPaindor1 scanC
Baguette provençale
Baguette provençale1 scanC
Pain au mais
Pain au mais · 350 g1 scanC
Graine de buchette
Graine de buchette1 scan
Pain Torsadé, Intermarché
Pain TorsadéIntermarché · 450 g1 scan
Limonade, Cap d’Ona
LimonadeCap d’Ona · 750 ml1 scanD
Limonade artisanale, Cap d'Ona
Limonade artisanaleCap d'Ona · 330 ml1 scanD
Bulles D'orange Bio, Boisson Gazeuse à L'orange.
Bulles D'orange Bio, Boisson Gazeuse à L'orange.1 scanC
Moules a la Catalane, Antipasti
Moules a la CatalaneAntipasti · 120 g1 scanD
Moules à la catalane, Délicemer
Moules à la catalaneDélicemer · 350 g (200 g égoutté)1 scanB
Tartinade thon piquant
Tartinade thon piquant · 135 g1 scanC
Sorbet Peche De Vigne, L'Angélys
Sorbet Peche De VigneL'Angélys · 750 ml1 scanC
Sorbet plein fruit Banane, L'Angélys
Sorbet plein fruit BananeL'Angélys · 500 g1 scanC
Sorbet Pêche de Vigne, L'Angélys
Sorbet Pêche de VigneL'Angélys · 250 ml (170 g)1 scanC
Sorbet plein fruit Pêche de vigne, L'Angélys
Sorbet plein fruit Pêche de vigneL'Angélys · 1635 g (2,5L)1 scanC
Pate de campagne  bio, Thierry Schweitzer
Pate de campagne bioThierry Schweitzer · 200 g1 scanE
Bloc de foie gras de canard, Mets des rois
Bloc de foie gras de canardMets des rois · 150 g1 scanE
Olives vertes, Montperal
Olives vertesMontperal · 300 ml1 scanD
Choucroute crue, Angsthelm & Fils
Choucroute crueAngsthelm & Fils · 1 kg1 scanA
Choucroute d’Alsace, Angsthelm & fils
Choucroute d’AlsaceAngsthelm & fils · 1 kg1 scanC
Préparation pour pain de campagne, Le Moulin du Prieuré
Préparation pour pain de campagneLe Moulin du Prieuré1 scanD
Pain de mie sans croute complet 330g, WW
Pain de mie sans croute complet 330gWW · 330 g1 scanA
Pain de mie céréales et graines, Weight Watchers
Pain de mie céréales et grainesWeight Watchers · 330 g1 scanB
Pain de mie Complet Bio sans croûte, La Boulangère
Pain de mie Complet Bio sans croûteLa Boulangère · 330 g1 scanC
Pain Spécial au Seigle, Weight Watchers
Pain Spécial au SeigleWeight Watchers · 280 g1 scanB
Baguette au four bio 250g, LA BOULANGÈRE BIO
Baguette au four bio 250gLA BOULANGÈRE BIO · 250 g1 scanC
Mon goûter, Milka
Mon goûterMilka · 395 g1 scanE
Pain de Mie Nature, La Boulangère
Pain de Mie NatureLa Boulangère · 11 scanC
Lot de 2 X 4 Baguettes viennoises + 1 offerte 1020g, La Boulangère
Lot de 2 X 4 Baguettes viennoises + 1 offerte 1020gLa Boulangère · 1020 g1 scanC
Pains au lait, Brioche Big’in
Pains au laitBrioche Big’in · 350 g1 scanD
Pain de mie nature, big in
Pain de mie naturebig in1 scanC
Canadian Sandwich Nature, Leader Price
Canadian Sandwich NatureLeader Price · 675 g1 scanC
Canadian Sandwich Complet, Leader Price
Canadian Sandwich CompletLeader Price · 675 g1 scanC
Madeleneittes Péyi, Bigin
Madeleneittes PéyiBigin1 scan
Pains au lait, Le Prix Gagnant
Pains au laitLe Prix Gagnant · 350 g1 scanD
Burguer, BIGIN
BurguerBIGIN1 scan
Maxi burger Complet, Bigin
Maxi burger CompletBigin · x41 scanC
Fougasse aux lardons, Cuit sur place
Fougasse aux lardonsCuit sur place1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).