Safasaucis, Essafa
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses · France

Safasaucis

France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
162 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760114530035
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs5 : E250, E262, E300…
AllergènesSoja
LabelsHalal, A Votre Service
3760114530035

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie162 kcal8 %
Matières grasses1,1 g2 %
dont acides gras saturés0,22 g1 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines22,0 g44 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

54 % viande de volaille séparée mécaniquement, eau, 8 % fécule de pomme de terre, 5 % peau de volaille, protéines de soja, stabilisants : E450 + E451, arôme, épices, dextrose, sel, acidifiant : E262, exhausteur de goût : E621 , antioxydants : E300 + E301 , piment fort, sel nitrité.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 436 produits « saucisses » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés0,22 g · médiane 8,0 g
Sel1,0 g · médiane 1,9 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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