Additif · Antioxydant

E300 — Acide ascorbique · page 108

E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 17 857 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

17 857produits avec une fiche complète

22 %notés A ou B au Nutri-Score

4,7 gsucres pour 100 g (médiane)

0,82 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 15 %B 6 %C 27 %D 28 %E 23 %

15 903 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 17 857 produits

Énergie	181 kcal
Sucres	4,7 g
Acides gras saturés	0,80 g
Sel	0,82 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

17 857 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 108 sur 373.

PanachéKusterbier · 250 cl3 scans

6 Merguez (Bœuf - Mouton)Aldi Einkauf GmbH & Compagnie-oHG · 0,330 kg3 scansE

Pain special canapés au seigleExcellence · 300 g3 scansB

Pêche au sirop à la vanilleBaccara · 550 g3 scansC

Boulettes de boeuf natureBoucherie Saint Clément · 3753 scansD

Champignons de ParisFleurs des Champs · 200 g (égoutté : 115 g)3 scansA

GirollesExcellence · 330 g3 scansB

SushiFrostkrone · 225 g (210g+15g)3 scansC

Morceau de mangues et pêche au sirop legerBaccara · 200 g3 scans

Macédoine de fruitsBaccara · 1000 g e / 600 g égoutté3 scansB

Demi-baguettesSans marque · 3 * 110 g (330 g)3 scansC

Eau gazeuse source MONTFRASSolevita3 scansB

Croque-monsieur gratinés jambon fromageBISTRO VITE · 480 g3 scansD

AligotPays Gourmand · 500g3 scansD

3 pains hamburgers XXLMannapain · 3 Pains3 scansD

Mini beignetAldi · 10 x 25 g3 scansE

Pain SuédoisAldi · 800g3 scansC

Bloc de foie gras de canard avec morceaux · 230 g3 scansE

Saucisson Gaumais3 scans

PfirsichParadiso · 1 l3 scansD

Backfertiger PizzateigPenny Ready · 600g3 scansD

Demi Baguette · 125 g3 scansC

Olives Apéro à l'orientaleTramier · 150g3 scansD

BiscottesPelletier3 scansD

Blanquette de volailleFEYEL · 500 g3 scansC

Cassoulet Saveur BaconChez Raynal · 420 g3 scansA

Pomme Coing sans sucres ajoutésMaterne · 4 * 100 g (400 g e)3 scansA

Compotes pomme, pêche et abricot, sans sucres ajoutésMaterne · 388 g (4 * 97 g)3 scansA

Compote Pomme RhubarbeMaterne · 4x100g3 scansC

MATERNE Compotes Coupelles Multivariétés Fruits Rouges 16x100gClassique · 1600 g3 scansA

Pomme mangueMaterne · 400g (4X100g)3 scansA

MATERNE (Sans sucres ajoutés) Pomme/Pomme Framboise Format Familialmaterne · 1600 g3 scansA

MATERNE Compotes Coupelles Pomme, P. Pêche Abricot 16x100g 12+4 OffertsMATERNE · 1600 g3 scansA

MATERNE Compotes Coupelles Pomme Pêche Abricot 4x100g Prix ChocMATERNE · 400 g3 scansA

Compote sans sucres ajoutés Pomme-cannelleGourmand · 388 g (4 x 97 g)3 scansA

MATERNE Compotes Coupelles BIO Pomme Banane Vanille 4x100gBio+ · 4 x 100 g3 scansA

MATERNE Compotes Coupelles BIO Pomme Poire Mirabelle 4x100gBio+ · 4x100g3 scansA

Compotes Pomme Pêche BrugnonBio+ · 400 g (4 x 100 g)3 scansA

MATERNE Compotes Coupelles Pomme, P. Pêche Abricot 32x100g Format Familialmaterne · 3200 g3 scansA

MaterneMATERNE · 2400 g3 scansA

Pom’Potes pomme framboise passionPOM'POTES3 scansA

compoteMaterne · 90 g3 scansA

Compotes Materne Fruits jaunes SSAMaterne · 12×100g3 scansA

Compotes multi-fruits sans sucres ajoutésMaterne · 12 pots de 100g3 scansA

POM'POTES Compotes Gourdes 5 Fruits Verts 4x90g5 Fruits · 360 g3 scansA

Ma Pause Fruit Pomme Abricot BrugnonMaterne · 4x120g3 scansB

POM'POTES Compotes Gourdes 5 Fruits Blancs 4x90g5 Fruits · 360 g3 scansA

POM'POTES Compotes Gourdes Recettes du Monde Costa Rica 4x90gMaterne · 360 g3 scansA

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).