Cassoulet Saveur Bacon
Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 128 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 6,9 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Glucides | 6,0 g | 2 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 6,5 g | — |
| Protéines | 7,3 g | 15 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sauce: eau, concentré de tomates, arômes arôme de fumée, amidon transformé de maïs, oignon, sucre, exhausteur de goût : glutamate de sodium, sels minéraux de mer (sodium potassium, magnésium, calcium), épice, colorant: extrait de paprika. Haricots blancs réhydratés : 30 %. Charcuterie et viande (26,5 %): saucisses pur porc précuites 19% (viande et gras de porc, maigre de tête de porc, eau, couennes, farine de blé, épice et aromates, sel, plasma de porc déshydraté, protéines de lait, gélifiant : E407, stabilisant: E451i, antioxydant: E300, conservateur : sel nitrité), épaule de porc traitée en salaison (épaule de porc, eau, sel, dextrose de blé, stabilisant : E451i, conservateur : sel nitrité).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cassoulets » : 0,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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