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Données
Additif · Conservateur

E282 — Propionate de calcium · page 36

E282 (propionate de calcium) figure dans la liste d’ingrédients de 2 204 produits vendus en France. Fonction : conservateur.

2 204produits avec une fiche complète
15 %notés A ou B au Nutri-Score
5,0 gsucres pour 100 g (médiane)
1,1 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 6 %B 9 %C 41 %D 31 %E 14 %

2 013 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 2 204 produits
Énergie280 kcal
Sucres5,0 g
Acides gras saturés1,1 g
Sel1,1 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1221.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 4075-81-4 via Wikidata (CC0)

Produits

2 204 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 36 sur 46.

4 croquemonsieur, TLJ
4 croquemonsieurTLJ · 520 g1 scanD
Pains hamburger x6, Tous les jours
Pains hamburger x6Tous les jours · 300 g (6 x 50 g)1 scanC
Pains au chocolat x10, TLJ
Pains au chocolat x10TLJ · 450 g1 scanE
Mini burgers, Tendr'epis
Mini burgersTendr'epis · 340 g1 scanC
6 hot dog
6 hot dog · 330g1 scanC
Pain au Lait, Casino
Pain au LaitCasino · 700 g1 scanD
Petites baguettes, Les recettes de Céliane
Petites baguettesLes recettes de Céliane · 150 g1 scanC
Pain Campagnard Aux Graines - 260 G - Les Recettes De Céliane, Les recettes de celiane
Pain Campagnard Aux Graines - 260 G - Les Recettes De CélianeLes recettes de celiane · 260 g1 scan
Piadina - Jambon cuit et Fromages, Corte Del Gusto
Piadina - Jambon cuit et FromagesCorte Del Gusto1 scanE
Les bun's revisités à l'encre de seiche, Thierry
Les bun's revisités à l'encre de seicheThierry · 350 g (5 * 70 g)1 scanD
Pains lavash, BCO
Pains lavashBCO · 700 g1 scanE
Coquilles de Noël Raisin, Les Délices des 7 Vallées
Coquilles de Noël RaisinLes Délices des 7 Vallées · 500 g1 scanD
Coquille, Saveurs En Or
CoquilleSaveurs En Or · 400 g1 scanE
Brioche tranchée, Ruben’s
Brioche tranchéeRuben’s · 500 g1 scan
Feuilles de brick, Mil Brick
Feuilles de brickMil Brick · 170 g1 scanD
Wraps, mil wrap original
Wrapsmil wrap original1 scanD
Toastiligne, La Boulangère
ToastiligneLa Boulangère1 scanC
Toastiligne Nature, La Boulangère
Toastiligne NatureLa Boulangère · 500 g (12 tranches)1 scanA
Pain de mie céréales et graines, Weight Watchers
Pain de mie céréales et grainesWeight Watchers · 330 g1 scanB
Mon goûter, Milka
Mon goûterMilka · 395 g1 scanE
4 baguettes viennoises céréales et graines, la boulangère
4 baguettes viennoises céréales et grainesla boulangère1 scanB
Baguettes viennoises Complètes sans sucres ajoutés, La Boulangère
Baguettes viennoises Complètes sans sucres ajoutésLa Boulangère1 scanA
Pain de mie nature, La Boulangère
Pain de mie natureLa Boulangère · 500 g1 scanC
Pain de Mie Nature, La Boulangère
Pain de Mie NatureLa Boulangère · 11 scanC
Pains panini x8, La Boulangère
Pains panini x8La Boulangère · 600g1 scanC
Pains pita, La Boulangère
Pains pitaLa Boulangère · 320 g1 scanC
Pains au lait, Brioche Big’in
Pains au laitBrioche Big’in · 350 g1 scanD
Pain de mie nature, big in
Pain de mie naturebig in1 scanC
Pain Complet, Big in
Pain CompletBig in · 675 g1 scanC
Canadian Sandwich Nature, Leader Price
Canadian Sandwich NatureLeader Price · 675 g1 scanC
Canadian Sandwich Complet, Leader Price
Canadian Sandwich CompletLeader Price · 675 g1 scanC
Pain de mie sans croute, Fabre
Pain de mie sans crouteFabre · 500 g e1 scanC
Pain hot dog, Leader Price
Pain hot dogLeader Price · 440 g1 scanD
Pains au lait, Le Prix Gagnant
Pains au laitLe Prix Gagnant · 350 g1 scanD
Burguer, BIGIN
BurguerBIGIN1 scan
Maxi burger Complet, Bigin
Maxi burger CompletBigin · x41 scanC
Ti’pains viennois
Ti’pains viennois · 320 g1 scanD
Atelier Pizza + Jambon cru Italien, Casa Azzurra
Atelier Pizza + Jambon cru ItalienCasa Azzurra · 435 g1 scanD
Couronne des rois aux fruits, Leclerc
Couronne des rois aux fruitsLeclerc · 500 g1 scan
8 Pains au Lait aux Pépites de Chocolat au Lait, Les Délices de Retz
8 Pains au Lait aux Pépites de Chocolat au LaitLes Délices de Retz · 280 g1 scanD
10 pains au lait, Sans marque
10 pains au laitSans marque · 350 g1 scanD
12 brochettes aux œufs frais, DOUX LAIT PRODUCTION
12 brochettes aux œufs fraisDOUX LAIT PRODUCTION · 480 g1 scan
6
6 cheeseburgersEco+1 scanD
Pain blanc sans gluten, La Boulangerie des Gourmets
Pain blanc sans glutenLa Boulangerie des Gourmets · 400 g1 scanC
Tacos au boeuf, Oummi
Tacos au boeufOummi · 2 x 90 g1 scanB
Crispy plain paratha, Shama
Crispy plain parathaShama1 scanC
Couronne des rois, Biscuits Délices
Couronne des roisBiscuits Délices · 350 g1 scan
Tortillas, Biladi
TortillasBiladi · 1620 g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).