Tacos au boeuf, Oummi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tacos au boeuf

de Oummi · 2 x 90 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
219 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
3,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760184013667
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs13 : E200, E260, E282…
AllergènesGluten, Lait, Moutarde
LabelsHalal
3760184013667

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie219 kcal11 %
Matières grasses9,4 g13 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides27,0 g10 %
dont sucres3,7 g4 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines7,9 g16 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tortilla (44 %) (farine de BLE enrichie*, eau, huile de colza, dextrose, humectant (glycérine), poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate de sodium, phosphate de calcium), correcteurs d'acidité (acide citrique, acide malique), émulsifiant (mono et di-glycérides d'acides gras), conservateurs (propionate de calcium, acide sorbique), sel, stabilisant (gomme xanthane)), farce au bœuf épicée (29 %) (bœuf (49 %), salade aux trois haricots (22 %) (haricots blancs, haricots borlotti, haricots rouges, eau, sel), oignon, huile de tournesol, coriandre, purée de tomate (tomate, sel), purée de gingembre, purée d'ail, mélange d'épices (farine de BLE enrichie (contient carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), ail, sel, oignon, poivre noir, paprika, curcuma, poivre blanc, sucre, persil), mélange d'épices (sel, sucre, piment, ail, oignon, paprika, MOUTARDE, poivre noir, citron, origan, huile de tournesol, noix de muscade, cannelle, correcteur d'acidité (acide citrique)), curcuma, sel), salsa (11 %) (tomate (58 %), oignon (17 %), purée de tomate (9 %), poivron rouge, poivron vert, piments jalapeños (3 %), sucre, amidon de maïs modifié, sel, purée d'ail, jus de citron vert concentré, correcteur d'acidité (acide citrique), feuilles de coriandre, arômes naturels (extrait de feuilles de coriandre), poivre noir), mozzarella (11%) (LAIT, anti-agglomérant (amidon de maïs modifié)), piments jalapeños (2 %) (piments jalapeños, eau, acide acétique, sel, chlorure de calcium), eau, farine de BLE enrichie (contient carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine).

  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E296Acide malique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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