Brioche tranchée, Ruben’s
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Brioche tranchée

de Ruben’s · 500 g
France
NOVA4
329 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
12,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760024920780
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs5 : E160a, E160ai, E282…
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
3760024920780

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie329 kcal16 %
Matières grasses10,1 g14 %
dont acides gras saturés4,5 g23 %
Glucides50,8 g20 %
dont sucres12,3 g14 %
Protéines7,4 g15 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, Sucre, Eau, Oeufs entiers frais, Huiles et matières grasses végétales (Palme, Colza), Sirop de sucre inverti, Levure, Sel), Arôme naturel, Emulsifiants (E471, E481), Gluten de blé, Arôme, Conservateur (Propionate de calcium), Levure désactivée, Colorant (Béta carotène). Traces éventuelles de lait et de fruits à coques.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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