Les bun's revisités à l'encre de seiche, Thierry
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains Burger · France

Les bun's revisités à l'encre de seiche

de Thierry · 350 g (5 * 70 g)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
319 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
6,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700678202276
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs5 : E282, E300, E412…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Mollusques
3700678202276

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie319 kcal16 %
Matières grasses9,1 g13 %
dont acides gras saturés6,1 g30 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres6,6 g7 %
Fibres alimentaires3,6 g—
Protéines8,2 g16 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ [blé, GLUTEN, malt de blé. antioxydant : acide ascorbique], eau, BEURRE, sucre, ENCRE DE SEICHE 3,25 %, levure, sel, poudre de LAIT. ameliorant de panification [farine de BLÉ, émulsifiants (E471, E481), farine de fève, épaississants (farine de guar, conservateur: E282. Décor 7,1 % : pavot, dorure (Œufs).

  • E282propionate de calciumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 328 produits « pains Burger » vendus en France
Sucres6,6 g · médiane 6,2 g
Acides gras saturés6,1 g · médiane 0,90 g
Sel1,7 g · médiane 1,1 g

54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains Burger » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,81kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains Burger » : 1,81 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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