Pain tranché au seigle, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains de seigle · France

Pain tranché au seigle

de Auchan · 0.5 kg
FranceMonde
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
216 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710425525
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs3 : E200, E262, E300
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lupin, Moutarde, Graines de sésame, Soja
3596710425525

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie216 kcal11 %
Matières grasses1,3 g2 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides41,0 g16 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires6,0 g—
Protéines6,8 g14 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de SEIGLE 36%, eau, farine de BLÉ 22%, farine d'ORGE malté, levure, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, sel, correcteur d'acidité : acétates de sodium, conservateur : acide sorbique, arôme naturel (contient alcool). Traces éventuelles de graines de sésame, lupin, moutarde et de soja.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 215 produits « pains de seigle » vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés0,20 g · médiane 0,30 g
Sel1,2 g · médiane 1,2 g

49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,76kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains de seigle » : 0,76 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.