Additif · Conservateur
E260 — Acide acétique · page 37
E260 (Acide acétique) figure dans la liste d’ingrédients de 1 748 produits vendus en France. Fonction : conservateur.
1 748produits avec une fiche complète
13 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
1,6 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 4 %B 9 %C 28 %D 31 %E 29 %
1 422 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 748 produits
| Énergie | 178 kcal |
| Sucres | 3,0 g |
| Acides gras saturés | 1,0 g |
| Sel | 1,6 g |
Catégories
Les plus représentées
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.814, 173.370, 184.1005.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 64-19-7 via Wikidata (CC0)
Produits
1 748 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 37 sur 37.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).