Additif · Émulsifiant

E1442 — Phosphate de diamidon hydroxypropyle · page 11

E1442 (Phosphate de diamidon hydroxypropyle) figure dans la liste d’ingrédients de 570 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.

570produits avec une fiche complète
10 %notés A ou B au Nutri-Score
14,2 gsucres pour 100 g (médiane)
0,19 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 5 %B 4 %C 43 %D 33 %E 14 %

495 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 570 produits
Énergie164 kcal
Sucres14,2 g
Acides gras saturés2,0 g
Sel0,19 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.892.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 53124-00-8 via Wikidata (CC0)

Produits

570 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 11 sur 12.

8 Mini muffins pomme
8 Mini muffins pommeD
Maxi flan nature 19cm cuit
Maxi flan nature 19cm cuitC
Donut caramel, E.leclerc
Donut caramelE.leclercE
Spicy Sriracha Sauce, Taste Of Thailand
Spicy Sriracha SauceTaste Of Thailand · 450 mlC
Mini beignets fourres aux fruits rouges
Mini beignets fourres aux fruits rouges · 300 gD
Beignets Pomme
Beignets Pomme
D
Danette La barquette, format famillialDanone · 1kgC
Activia Figue, Ananas, Rhubarbe, Pruneau, Activia
Activia Figue, Ananas, Rhubarbe, PruneauActivia · 1 kg e (8 * 125 g)C
Danette Vanille, Danone
Danette VanilleDanone · 1 kg (8 * 125 g)C
Danette Le Liégeois Saveur vanille, Danone
Danette Le Liégeois Saveur vanilleDanone · 400g (4x100g)C
A
Actimel agrumes et cocoActimel · 100 gE
Danette Crème dessert chocolat/caramel les 4 pots de 125 g, Danone
Danette Crème dessert chocolat/caramel les 4 pots de 125 gDanoneC
Liegeois caramel, Danette
Liegeois caramelDanette · 4 x 100 gC
DANETTE chocolat vanille, Danette
DANETTE chocolat vanilleDanetteC
Le Liégeois Café Croquant sur Lit de Chocolat, Danone
Le Liégeois Café Croquant sur Lit de ChocolatDanone · 4*100 g - 400 gD
Liégeois Vanille sur Lit Croquant Caramel Noisettes, Danone
Liégeois Vanille sur Lit Croquant Caramel NoisettesDanone · 4*100 gC
Danette, Danone
DanetteDanone
D
Danette le LiégeoisDanone
Danette chocolat, Danone
Danette chocolatDanone
Danette Chocolat Cacahuètes, Danone
Danette Chocolat CacahuètesDanone · 500 g e (4 * 125 g)C
Danette saveur vanille, Danone
Danette saveur vanilleDanoneC
Galette poire chocolat p&c, Trad p&c
Galette poire chocolat p&cTrad p&c · 410 g
G
Galette pistache griottes d22 410gSans marque · 410 gE
G
Galette pistache griottes d22 410gNetto · 410 gE
Samossas légumes x6 190g, U
Samossas légumes x6 190gU · 190 gC
Pain surprise, THIRIET
Pain surpriseTHIRIET · 250 gD
Les délices à  tartiner - surimi saveur crabe
Les délices à tartiner - surimi saveur crabeD
Poulet sauté au curry
Poulet sauté au curry · 240 gA
Mini verrines sucrees, Oriental Gourmet
Mini verrines sucreesOriental Gourmet · 169 gD
Préparation pour tiramisu 65 % de mascarpone, Metro Chef
Préparation pour tiramisu 65 % de mascarponeMetro Chef · 1 LD
Blanc de dinde fumé l'ancienne
Blanc de dinde fumé l'ancienne · 180 gB
Poitrine de dinde fumee, Zouaghi
Poitrine de dinde fumeeZouaghi · 180 g
Cake Rhubarbe, Les Délices de l'Avesnois
Cake RhubarbeLes Délices de l'Avesnois · 400 gE
Filet de maquereaux à la moutarde, Transgourmet
Filet de maquereaux à la moutardeTransgourmet · 705 gD
Filet de poulet grillé, Bâton Rouge
Filet de poulet grilléBâton Rouge · 180 gC
Fruit'Chef, préparation pour mousse coco, Andros
Fruit'Chef, préparation pour mousse cocoAndros · 1 kg
Green Tea Mochi, Oishiya
Green Tea MochiOishiya · 210 gD
Marbré de Dinde, André Krief
Marbré de DindeAndré Krief · 250 g
Chiffonnade de poulet fumé, André Krief
Chiffonnade de poulet fuméAndré Krief · 120 gC
Beignets gourmands à l'abricot, Sans marque
Beignets gourmands à l'abricotSans marque · 252 g (6 pièces de 42 g)C
M
Mochi Glacé Thé VertD
Cordons bleus, Chicky's
Cordons bleusChicky's · 500 gC
Brochette Tsukune, U
Brochette TsukuneU
Billes de chèvre coeur de miel, Fromacoeur
Billes de chèvre coeur de mielFromacoeur · 90 gD
J
Japanese Mixed MochiRoyal Family · 600 gD
Mochi à la Citrouille
Mochi à la Citrouille · 150 gE
Daifuku mochi, Royal Family
Daifuku mochiRoyal Family · 360 g (8 x 45 g)D
Grain Mochi Mixed Flavor, Royal Family
Grain Mochi Mixed FlavorRoyal FamilyD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).