Mini beignets fourres aux fruits rouges
Préfixe 264 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 323 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 6,6 g | 33 % |
| Glucides | 42,0 g | 16 % |
| dont sucres | 12,0 g | 13 % |
| Protéines | 5,4 g | 11 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ, fourrage aux fruits rouges 24% (purée de fruits rouges 8,4% (framboise 6%, myrtille 1.2%, müre 1,2%), eau, sirop de glucose-fructose de BLÉ, sucre, épaississant: E1442, arómes, conservateur: E202), graisses végétales (colza - palme durable (Ségréguée RSPO), eau, sucre, BEURRE, décor (dextrose, amidon de BLÉ, graisse de palme), OEUF, blanc d'OEUF, GLUTEN de BLÉ, levure, sel, émulsifiant: E471 (végétal), colorant: béta-carotène, antioxydant: E300, malt de BLÉ. Présence éventuelle de FRUITS à COQUE. Sans colorant artificiel.
- E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Beignets sucrés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Beignets à la confiture » : 1,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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