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Tourte Suédoise, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtisseries · Suisse

Tourte Suédoise

de Migros · 121 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
310 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269599173
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs16 : E100, E1103, E131…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
7613269599173

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie310 kcal16%
Matières grasses13,0 g19%
dont acides gras saturés8,0 g40%
Glucides44,0 g17%
dont sucres29,0 g32%
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines4,0 g8%
Sel0,30 g5%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ŒUF ENTIER (d'élevage au sol), massepain 15% (sucre, AMANDES, eau, humectants: sorbitols et invertase, sirop de glucose, amidon de pommes de terre modifié, colorants: E100, E131), crème à la vanille 14% (LAIT ENTIER, huiles végétales [coco partiellement hydrogénée, palmiste totalement hydrogénée, palme], glucose, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, sucre, JAUNE D'ŒUF [d'élevage au sol], agents moussants: E 472b, E 472e, extrait de vanille, arômes, épaississants: gomme guar et E 415, gélifiant: E407, sel de cuisine iodé, graines de vanille, colorant : caroténoides), eau, sucre, FARINE DE BLÉ, crème en poudre 5% (sucre, amidon de pommes de terre modifié, glucose, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, graisse de coco, gélifiant: E263, PROTÉINES DU LAIT, stabilisant: E450, sel de cuisine, arômes, extrait colorant [carottes]), huiles et graisses végétales (coco partiellement hydrogénée, palmiste totalement hydrogénée, palme), AMIDON DE BLÉ, glucose, émulsifiants: E472b, E472a, E475, E471, LACTOSE, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, PROTÉINE DE BLÉ, humectant, glycérol, JAUNE D'ŒUF (d'élevage au sol)

  • E100curcumineColorant
  • E1103InvertaseStabilisant
  • E131Bleu patenté V
  • E160Caroténoïdes
  • E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 69 produits « pâtisseries » vendus en Suisse
Sucres29,0 g · médiane 25,0 g
Acides gras saturés8,0 g · médiane 6,0 g
Sel0,30 g · médiane 0,30 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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