Additif · Colorant
E100 — Curcumine
E100 (curcumine) figure dans la liste d’ingrédients de 328 produits vendus en Suisse. Fonction : colorant.
328produits avec une fiche complète
4%notés A ou B au Nutri-Score
47,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,13 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 2%B 2%C 18%D 15%E 63%
260 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 328 produits
| Énergie | 374 kcal |
| Sucres | 47,0 g |
| Acides gras saturés | 2,0 g |
| Sel | 0,13 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
Produits
328 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 7.
4
4 fish and chipsFindus4 scans
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).