Additif · Stabilisant
E1103 — Invertase
E1103 (Invertase) figure dans la liste d’ingrédients de 152 produits vendus en Suisse. Fonction : stabilisant.
152produits avec une fiche complète
0%notés A ou B au Nutri-Score
47,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,12 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0%B 0%C 0%D 9%E 91%
114 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 152 produits
| Énergie | 519 kcal |
| Sucres | 47,0 g |
| Acides gras saturés | 16,4 g |
| Sel | 0,12 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
Produits
152 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 4.
B
BiberliPetit Bonheur3 scansD
P
PralinesLindt1 scan
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).