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Données
Catégorie

Charcuteries · page 6

1'222 produits de la catégorie « Charcuteries » vendus en Suisse ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,50 g de sucres et 2,2 g de sel.

1'222produits avec une fiche complète
5%notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
2,2 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

6 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Jambons361Saucisses260Saucissons247Viandes séchées117Charcuteries cuites109Charcuteries diverses56

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2%B 3%C 6%D 34%E 54%

1'188 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1'222 produits
Énergie236 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés5,0 g
Sel2,2 g

Marques

Les plus représentées

Produits

1'222 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 6 sur 26.

Prosciutto crudo spécialité italienne, Coop qualité & prix
Prosciutto crudo spécialité italienneCoop qualité & prix · 100 grammes2 scansE
Salami milano, Coop Naturaplan
Salami milanoCoop Naturaplan · 75 g2 scansE
Rindsbratwurst, Coop
RindsbratwurstCoop · 200 g2 scansE
Rosettes impériales, Migros
Rosettes impérialesMigros2 scansC
Salami, Migros
SalamiMigros2 scansE
Poitrine de dinde av. Croute, Migros
Poitrine de dinde av. CrouteMigros2 scansD
Mortadella, Citterio
MortadellaCitterio2 scansE
Jambon braisé, Migros
Jambon braiséMigros2 scansA
Viande séchée, Migros
Viande séchéeMigros2 scansE
Saucisses de Vienne, Prix Garantie
Saucisses de ViennePrix Garantie · 500 g2 scansD
Poitrine de dinde, M-Budget
Poitrine de dindeM-Budget · 200 g2 scansC
Jambon de derrière, M-Budget
Jambon de derrièreM-Budget · 200g2 scansA
Salaicce all'aglio, Migros
Salaicce all'aglioMigros · 180 g2 scansE
Cotto, Migros
CottoMigros · 200g2 scansD
Saucisse de lyon, M-Budget
Saucisse de lyonM-Budget · 200 g2 scansC
Salami, M-Budget
SalamiM-Budget · 450 g2 scansE
Vorder-Schinkenwürfeli, MIGROS
Vorder-SchinkenwürfeliMIGROS · 2pcs2 scansD
Kalbs Cipollata, Migros
Kalbs CipollataMigros · 200g2 scansD
Pouletlyoner, Denner
PouletlyonerDenner · 125 g2 scansC
Hinterschinken
Hinterschinken2 scansD
Cervelas, naturaplan
Cervelasnaturaplan · 2 x 100 g2 scansE
Saucisse de Vienne, Coop
Saucisse de VienneCoop · 100g2 scansE
Viande séchée, Coop
Viande séchéeCoop2 scansE
pâté en croûte maison, Coop
pâté en croûte maisonCoop · 140 grammes2 scansD
EBENER - Viande séchée du Valais IGP, Michel
EBENER - Viande séchée du Valais IGPMichel · 0.080 kg2 scansE
Gran biscotto Rovagnati, Rovagnati
Gran biscotto RovagnatiRovagnati · 130 g2 scansD
Taglio fresco gentile salami, Citterio
Taglio fresco gentile salamiCitterio · 120 g2 scansE
Bresaola della Valtellina IGP, Coop
Bresaola della Valtellina IGPCoop2 scansE
Salami, Citterio
SalamiCitterio · 70g2 scansE
Salami en batonnets, Citterio
Salami en batonnetsCitterio · 6pcs2 scansC
Chorizo tapas dulce, Campofrio
Chorizo tapas dulceCampofrio · 225 g2 scansE
Bio Genuss Schicken, Berger
Bio Genuss SchickenBerger · 100 g2 scansD
Beef Jerky Teriyaki, Jack Link's
Beef Jerky TeriyakiJack Link's · 1.25 oz1 scanE
F
Fleischkäse zum BackenSpiess · 600g1 scanE
Saucisson sec de porc bière milk stout & malt torréfié, Les viandes BIO de Charlevoix
Saucisson sec de porc bière milk stout & malt torréfiéLes viandes BIO de Charlevoix · 175 g1 scanC
Sucuk, Lidl
SucukLidl1 scanD
Mini Nussecken, Dulano
Mini NusseckenDulano · 100g1 scanA
Salami Milano, Lidl
Salami MilanoLidl1 scanE
Hotdog, Dog
HotdogDog · 4pcs1 scanD
Jambon cuit Maestade, Maestade
Jambon cuit MaestadeMaestade1 scanD
Fkeischkäse, Maestade
FkeischkäseMaestade · 200g1 scanD
Fleischkäse mit Peperoni, Maestade
Fleischkäse mit PeperoniMaestade · 200 g1 scan
Saucisse à griller avec ail des ours Grillbratwurst Bärlauch, Maestade
Saucisse à griller avec ail des ours Grillbratwurst BärlauchMaestade · 400 g1 scanD
Saucisse à griller au curry, Lidl
Saucisse à griller au curryLidl · 400 g1 scan
Terra natura cervelas géant 300gr, Lidl
Terra natura cervelas géant 300grLidl1 scanD
ST. GALLER OLMA BRATWURST, Muestade
ST. GALLER OLMA BRATWURSTMuestade · 2 x 160 g1 scanC
Salami de boeuf, Qualité Suisse
Salami de boeufQualité Suisse1 scanE
Dulano salami, Lidl
Dulano salamiLidl1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).