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Données
Catégorie

Charcuteries · page 21

1'222 produits de la catégorie « Charcuteries » vendus en Suisse ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,50 g de sucres et 2,2 g de sel.

1'222produits avec une fiche complète
5%notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
2,2 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

6 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Jambons361Saucisses260Saucissons247Viandes séchées117Charcuteries cuites109Charcuteries diverses56

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2%B 3%C 6%D 34%E 54%

1'188 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1'222 produits
Énergie236 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés5,0 g
Sel2,2 g

Marques

Les plus représentées

Produits

1'222 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 21 sur 26.

Saucisses de volaille en chapelet
Saucisses de volaille en chapeletD
Prosciutto crudo pioradoro, Rapelli
Prosciutto crudo pioradoroRapelli · 98 gE
Prosciutto crudo pioradoro, Rapelli
Prosciutto crudo pioradoroRapelliE
Ungarische Salami, Schepers
Ungarische SalamiSchepers · 100 gE
Jambon devant Toast, Bell
Jambon devant ToastBellB
Lyoner Volaille, Optigal
Lyoner VolailleOptigalD
Jambon cuit, Terrasuisse
Jambon cuitTerrasuisseD
Jambon de derrière, Migros
Jambon de derrièreMigros · 165 gD
plat raclette, Produits Epagny Gruyères
plat racletteProduits Epagny Gruyères · 106 gE
Jambon Cru Rebibes, Denner
Jambon Cru RebibesDenner · 119 gE
Prosciutto crudo San Pietro, Rapelli
Prosciutto crudo San PietroRapelliE
Lardons fumes
Lardons fumesE
Jambon Cuit Verdi
Jambon Cuit VerdiD
Charcuterie de volaille, Gemperli
Charcuterie de volailleGemperli · 177 gD
Viande des grisons, Bigler
Viande des grisonsBigler · 80 g
Jambon cuit paysan, Malbuner
Jambon cuit paysanMalbunerD
jambon cuit, Malbuner
jambon cuitMalbunerE
Jambon cuit paysan, Malbuner
Jambon cuit paysanMalbunerD
Jambon cuit paysan, Malbuner
Jambon cuit paysanMalbuner · 128 gD
Jambon cuit paysan
Jambon cuit paysanD
Saucisse de Lyon de volaille, Malbuner
Saucisse de Lyon de volailleMalbuner · 0.16 gD
Jambon de derriere cuit
Jambon de derriere cuitB
DelMaitre Jambon cuit
DelMaitre Jambon cuitD
Saucisse de volaille
Saucisse de volailleC
Saucisse de volaille BIO, Carrefour Bio
Saucisse de volaille BIOCarrefour BioC
Saucisse catalane
Saucisse catalaneD
Saucisse de Montbeliard
Saucisse de MontbeliardD
Jambon cuit a l'ancienne, Domaine Picard
Jambon cuit a l'ancienneDomaine PicardD
Saucisse de vienne(alpina), Alpina
Saucisse de vienne(alpina)Alpina · 300 gE
Prosciutto cotto, Gusto Italiano
Prosciutto cottoGusto Italiano · 140 gD
Prosciutto crudo serano, Gusto Del Sol
Prosciutto crudo seranoGusto Del Sol · 117 gE
Prosciutto cotto, Rapelli
Prosciutto cottoRapelliD
Saucisson sec de montagne, U Saveurs
Saucisson sec de montagneU Saveurs · 0.093 kgE
Jambon cuit au poivre
Jambon cuit au poivreD
Mortadelle Gran Selezione, Ticinella
Mortadelle Gran SelezioneTicinella · 128 gE
Jambon cuit au poivre
Jambon cuit au poivreD
Salsiccia Luganega
Salsiccia LuganegaE
Rillettes de Canard
Rillettes de CanardD
Jambon braisé au four, Malbuner
Jambon braisé au fourMalbunerD
Jambon à l'ancienne
Jambon à l'ancienneC
Saucisson aux noisettes, Bell
Saucisson aux noisettesBell · 200 gE
Terrine de Canard Cèpes & Gingembre
Terrine de Canard Cèpes & GingembreE
Monterrat : Les Duos : Canard : Pâté en croûte, Roland
Monterrat : Les Duos : Canard : Pâté en croûteRoland · 190 gE
Assortiment de 5 saucissons
Assortiment de 5 saucissons · 700 gE
Chorizo
ChorizoE
Baton de berger mini
Baton de berger miniE
Diots de savoie natures
Diots de savoie naturesE
Poli vegetables, Perutnina Ptuj
Poli vegetablesPerutnina Ptuj · 150 gE

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).