Jambons · Suisse

Cotto

de Migros · 200g

SuisseAllemagne

104 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence

0,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7617027948494

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs7 : E250, E301, E331…

AllergènesNon renseigné dans la source

LabelsFabriqué en Suisse

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	104 kcal	5%
Matières grasses	4,0 g	6%
dont acides gras saturés	1,2 g	6%
Glucides	1,1 g	0%
dont sucres	0,90 g	1%
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	16,0 g	32%
Sel	2,2 g	36%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 72%, eau, couennes, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine iodé, conservateur: E250), amidon de maïs modifié, glucose, gélatine, épices, sucre, antioxydants: E301, E331, épaississant: E407, stabilisants: E450, E451, extrait de levure, arôme.

Fabriqué en Suisse

E250Nitrite de sodiumConservateur
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E428Gélatine
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 46 produits « jambons » vendus en Suisse

Sucres0,90 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés1,2 g · médiane 2,0 g

Sel2,2 g · médiane 2,0 g

65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

AllemagneSuisse

de-ch de-de it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 30 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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