Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
Herbes aromatiques
8 aliments dans ce groupe. Énergie médiane : 55 kcal pour 100 g.
8aliments
55 kcalÉnergie · médiane
3 gProtéines · médiane
3 gFibres · médiane
Les plus riches en protéines
Pour 100 g de partie comestible
- Romarin, sec4,9 g
- Persil, cru3,9 g
- Menthe, crue3,8 g
- Basilic, cru3,1 g
- Ciboulette, crue3 g
Les plus riches en fibres
Pour 100 g de partie comestible
- Romarin, sec42,6 g
- Persil, cru4,3 g
- Basilic, cru3,1 g
- Menthe, crue3 g
- Thym, cru3 g
Les plus riches en énergie
Pour 100 g de partie comestible
- Romarin, sec328 kcal
- Romarin, cru62 kcal
- Sauge, crue59 kcal
- Persil, cru58 kcal
- Thym, cru52 kcal
Tous les aliments du groupe
Pour 100 g de partie comestible
| Aliment | kcal | Protéines |
|---|---|---|
| Basilic, cru | 46 | 3,1 |
| Ciboulette, crue | 30 | 3,0 |
| Menthe, crue | 49 | 3,8 |
| Persil, cru | 58 | 3,9 |
| Romarin, cru | 62 | 0,8 |
| Romarin, sec | 328 | 4,9 |
| Sauge, crue | 59 | 1,7 |
| Thym, cru | 52 | 1,5 |
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection.