Suisse · DE · IT
Autres plats salés

Crêpe aux champignons, préparée

Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

129kcal pour 100 g
5,4 gProtéines
6,5 gLipides
11,6 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie129 kcal540 kJ6%
Protéines5,4 g11%
Lipides6,5 g9%
dont acides gras saturés3,4 g17%
Acides gras monoinsaturés1,6 g—
Acides gras polyinsaturés0,6 g—
Cholestérol51 mg—
Glucides11,6 g4%
dont sucres1,3 g1%
Amidon9,9 g—
Fibres1,5 g—
Sel0,5 g8%
Eau75,7 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium270 mg14%
Calcium34 mg4%
Magnésium11 mg3%
Phosphore100 mg14%
Fer0,9 mg6%
Zinc0,5 mg5%
Iode15 µg10%

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Vitamine A58 µg7%
Bêta-carotène37 µg—
Vitamine D1,3 µg26%
Vitamine E0,29 mg2%
Thiamine (B1)0,08 mg7%
Riboflavine (B2)0,22 mg16%
Niacine (B3)1,9 mg12%
Vitamine B60,07 mg5%
Folates (B9)15 µg8%
Vitamine B120,16 µg6%
Vitamine C1,8 mg2%

Dans son groupe

Position parmi 50 aliments du groupe « Autres plats salés »
Énergie129 kcal · médiane 149 kcal
Protéines5,4 g · médiane 9,8 g
Fibres1,5 g · médiane 0,8 g
Sucres1,3 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés3,4 g · médiane 3,2 g
Sel0,5 g · médiane 0,8 g

16 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Autres plats salés : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Vitamine D1,3 µg · 26%
  • Riboflavine (B2)0,22 mg · 16%

Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.