Additif · Stabilisant
E509 — Chlorure de calcium · page 2
E509 (Chlorure de calcium) figure dans la liste d’ingrédients de 134 produits vendus en Suisse. Fonction : stabilisant, épaississant, coagulant.
134produits avec une fiche complète
38%notés A ou B au Nutri-Score
3,6 gsucres pour 100 g (médiane)
1,0 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 19%B 18%C 42%D 12%E 8%
114 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 134 produits
| Énergie | 119 kcal |
| Sucres | 3,6 g |
| Acides gras saturés | 0,80 g |
| Sel | 1,0 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
134 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 3.
p
piments rougesCoop · 160g2 scans
F
Flan VanilleMigros1 scanC
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).